メニュー・商品開発(フード・飲食) 転職・求人情報一覧

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  • 未経験者歓迎

情報掲載日:2017/3/28

本格的な割烹をカジュアルに。旬の食材を最大限に活かす『和』の技とセンスを磨くチャンスです。

日本橋駅からほど近い好立地にある『カジュアル割烹 Shun』。新鮮な魚介や野菜を使った繊細かつ独創的な和食を、スタイリッシュな和の空間で気軽に楽しんでいただける・・・

仕事内容『カジュアル割烹 SHUN(シュン)』での調理業務をお任せします。
勤務地「日本橋駅」すぐ!大阪市中央区 千日前 2-9-4 リップル千日前中央ビル 1F
  • 未経験者歓迎

情報掲載日:2017/3/28

会社からは余計なルールを押し付けません。あなたの自由なアイデアを活かしてください。

「お店づくりは、現場のスタッフたちに一任する」。 このように謳う飲食店は正直なところ多いと思います。しかしチムニーは、お店にできることの幅がケタ違い。他社のい・・・

仕事内容『はなの舞』、『さかなや道場』、『魚鮮水産』、『豊丸水産』等で、一緒にお店を盛り上げていただきます。
勤務地全国38都道府県にある直営店のいずれか ※希望考慮。I・Uターンも歓迎

チムニー株式会社イメージ画像

  • 匿名エントリー可

情報掲載日:2017/3/27

たしかな給与とプライベートの充実を実現!良質な非常識で、急成長中の店舗をプロデュースしませんか?

「鰓呼吸」や「銀座なぶら」など、首都圏を中心に16店舗を運営するDIGプライミング。卸売事業やフットネスクラブの運営など幅広い事業を手掛けており、今回募集するF・・・

仕事内容料理長候補として、各種調理やメニュー開発、店舗管理全般をお任せします。
勤務地「鰓呼吸麻布十番」「鰓呼吸大宮」などの和食店舗

株式会社DIGプライミングイメージ画像

  • 未経験者歓迎

情報掲載日:2017/3/24

あなたの手でヒット商品をプロデュース!海外向けサービス展開も視野に成長中です。

有名百貨店及び黒門市場に店舗を構え 鮭や魚卵の加工・販売を手がけている当社。 カタログやネットでの通販でも実績を上げており 提携百貨店を通しての売上は 関西エリ・・・

仕事内容商品企画
勤務地本社/ギフト・通販部 大阪市中央区日本橋1‐22‐25
  • 未経験者歓迎

情報掲載日:2017/3/24

自分が考えた企画が商品になる。この「ワクワク」を味わってください!

京風お好み焼き「わらい」、すみび「たんとと和くら」など70店舗を運営する株式会社治元。「外食事業」と「食品販売事業」の二本柱で進める事業戦略と「京都ブランド」を・・・

仕事内容商品企画(未経験者歓迎!成長企業の治元の商品企画として活躍しませんか!)
勤務地京都・大阪・兵庫エリアでの各店舗(U・Iターンも歓迎)

株式会社治元イメージ画像

  • 未経験者歓迎

情報掲載日:2017/3/23

ラーメンとサービスを極め、長く働けて、視野も広がる

国内外に14店舗展開するラーメン居酒屋「由丸」。その博多ラーメンの味は正統派。ラーメンの命であるスープは、雑味なくスッキリとした味わいで、毎日食べに来る常連のお・・・

仕事内容ラーメン居酒屋「由丸」の店舗運営業務全般
勤務地東京都、埼玉県の由丸各店

株式会社M・R・Sイメージ画像

サイドメニューを創作できるなど自由度の高い店作りも魅力です!

  • 未経験者歓迎

情報掲載日:2017/3/22

『肉寿司』の先駆け!肉横丁のプロデュースなど、エンターテイメントを追求しています!

「馬肉をもっと日本の食文化に浸透させたい」 ローマでの修行から帰国後の2005年、代表の下遠野が水道橋に1号店としてオープンした、馬肉ビストロ「仕事馬 shi・・・

仕事内容当社直営店での調理業務
勤務地東京23区内、大阪、沖縄、姫路

株式会社スパイスワークスイメージ画像

お店の雰囲気や接客の質も、SVの裁量で大きく変わります!

  • 未経験者歓迎

情報掲載日:2017/3/22

メニューをイチから考えられるチャンス!新ブランドならではのやりがいがあります!

「大阪焼肉・ホルモン ふたご」を運営する当社。 TV『めちゃ×2イケてるッ!』や雑誌『BRUTUS』など、 マスメディアでも紹介され、注目を集める人気店がたくさ・・・

仕事内容新店舗◎洋食ダイニングの料理長候補
応募資格年齢: 〜35歳までの方
勤務地本社(東京都目黒区)および首都圏の各店舗

株式会社FTG Company(大阪焼肉・ホルモン ふたご)イメージ画像

NYをイメージした新ブランドを立ち上げ!

  • 未経験者歓迎

情報掲載日:2017/3/21

お客様の期待に応え、その期待を凌駕する---。

季節によって変化するお客様のニーズ。 わたしたちの提供する商品も、ニーズの変化に応えられるよう、日々新しい挑戦をし続けています。 たとえば今は夏に向けてかき氷・・・

仕事内容◎移動販売事業の企画・運営を中心とした幅広い業務をお任せします。
応募資格年齢: 〜35歳
勤務地東京本社

株式会社ONEイメージ画像

大規模イベントでは1日950個の販売実績も!

  • 未経験者歓迎

情報掲載日:2017/3/21

最大規模の新店を一緒に育ててください!立ち上げメンバーならではのやりがいが待っています。

★★「七志ラーメン」史上最大、60坪の大型店舗★★ ★★★相模原市中央区横山台のロードサイドに出店★★★ 12月中旬、11店舗目となる新店がオープンします。 ・・・

仕事内容こだわりのラーメン店「七志」の店長候補★12月中旬オープン予定の新店舗で活躍しませんか!
勤務地神奈川県相模原市中央区横山台1-5-5

株式会社ナナシフードサービスイメージ画像

新しいカタチの『七志ラーメン』を一緒に成功させましょう!

  • 未経験者歓迎

情報掲載日:2017/3/21

本格肉料理の店「肉LABO」で、メニュー開発や宣伝などお店作りも経験!将来は店長・料理長の道も

本格肉料理をスタイリッシュな店舗で提供する「肉LABO」は、総合食品商社であるプレコグループから生まれたお店です。 食肉の卸売りをメイン事業として成長を続ける・・・

仕事内容ホール・キッチンスタッフ(未経験歓迎)◎年末年始休暇あり/総合食品商社の飲食部門
勤務地肉LABO田町店(東京都 港区 芝浦 3-15-1 シティテラス田町 1F)

株式会社プレコホールディングス(合同募集)イメージ画像

スタイリッシュな店内で本格肉料理を提供する「肉LABO」

  • 未経験者歓迎

情報掲載日:2017/3/21

ミシュランにも選ばれた”至極の焼き鳥”「とりや幸」の新店スタッフ募集! 将来は店長や料理長の道も

厳選素材を備長炭で焼き上げた“至極の焼き鳥”を提供する「とりや幸」は、総合食品商社であるプレコグループから生まれたお店です。 グループ会社がメイン事業として食肉・・・

仕事内容ホール・キッチンスタッフ(未経験歓迎)◎ミシュラン選出の新店 ◎年末年始休暇あり
勤務地とりや幸 六本木店(東京都 港区 六本木)

株式会社プレコホールディングス(合同募集)イメージ画像

焦げ目のつかない独自の調理法で作る「とりや幸」の焼き鳥

    情報掲載日:2017/3/20

    この業界では珍しい充実した労働環境で、20・30年後を見据えたキャリアアップを実現!

    1961年創業の当社は、ベーカリー「カスカード」としてスタート。 現在、神戸・大阪・京都に14店舗を展開するまでに成長しました。 ◎メニュー提案も大歓迎 定番・・・

    仕事内容店舗運営・イタリアンキッチンスタッフ(店長候補)/三宮・閉店21時・週休2日・賞与年2回等厚待遇
    勤務地三宮駅から徒歩5分、ビブレ地下1階にあるイタリアン&ベーカリーカフェです。
    • 未経験者歓迎

    情報掲載日:2017/3/20

    店舗もスタッフも急成長中。私たちと一緒に「シュリンプシュリンプ」を大きくしていきましょう!

    水槽のオマール海老をお客様につかみ取りしていただき、目の前で量り売り、さらにはお好みの調理方法でオマール海老を調理して、お客様にご提供する…今までありそうで無か・・・

    仕事内容「シュリンプシュリンプ」の店長候補として店舗運営全般をお任せします。
    勤務地大阪市内のシュリンプシュリンプ店舗 ※勤務地の希望を考慮します

    株式会社JOUJOUイメージ画像

    オマール海老をつかみ取りできるバルとして話題の店舗です!!

      情報掲載日:2017/3/17

      家族との時間や自分の時間を大切にして欲しいから。40代・50代も多数活躍中!

      札幌発の本格スープカレーを提供する「カレー食堂 心」や、産地直送の鮮魚を扱う「浜ちゃん」など、首都圏に3業態・7店舗を運営する当社。当社の働き方の特徴の一つは、・・・

      仕事内容店長候補として入社後、経営やマネージメントについて学んで頂きます。
      勤務地東京(世田谷区・千代田区・渋谷区・新宿区・台東区)、埼玉(さいたま市)に展開する店舗 ★希望を考慮

      株式会社ウインドウイメージ画像

      今回の募集は幹部候補。一緒に会社を育てていきましょう!

      • 未経験者歓迎

      情報掲載日:2017/3/17

      自分のペースでキャリアアップ!ゆっくり将来のキャリアを選択できます!

      -『飲食業界での広報や人事ポジションに興味がある』 -『店舗開発やメニュー開発に取り組みたい』 -『成長企業で一緒に成長していきたい』 そんな方は、当社で新しい・・・

      仕事内容店長やSV、本部スタッフの業務を通じて、当社の成長を中心で支えて頂きます!
      勤務地東京(世田谷区・千代田区・渋谷区・新宿区・台東区)、埼玉(さいたま市)に展開する店舗 ★希望を考慮

      株式会社ウインドウイメージ画像

      新規店舗出店、海外進出など、様々なチャレンジを予定!

        情報掲載日:2017/3/14

        <実務経験2年以上>和のスペシャリスト達と共に、カジュアルな焼き鳥から高級割烹まで極めてみませんか?

        「黒毛和牛炙り アワビと雲丹」「大赤座海老と和牛の重ね焼き」「鴨とフォアグラのすき焼き」「牛フィレフォアグラのロッシーニ串」といった数々の本格メニューを高品質・・・・

        仕事内容『俺のやきとり』調理スタッフ
        勤務地『俺のやきとり』 各店舗(銀座・大井町・蒲田)

        俺の株式会社イメージ画像

        真のプロフェッショナルの中で自らの腕を磨きませんか?

          情報掲載日:2017/3/14

          <実務経験2年以上>一流料亭で経験を積んだシェフのもとで、本格的な割烹料理を学べるチャンス!

          「フカヒレ姿煮すっぽん鍋」「たけのこ木の芽焼き」「黒毛和牛とフォアグラのすき焼き」「イセエビ雲丹焼」といった数々の本格メニューを高品質・低価格で提供し大きな反響・・・

          仕事内容『俺の割烹』調理スタッフ
          勤務地『俺の割烹』 各店舗(銀座本店・博多中洲店)

          俺の株式会社イメージ画像

          真のプロフェッショナルの中で自らの腕を磨きませんか?

            情報掲載日:2017/3/14

            <実務経験2年以上>ミシュラン獲得おでんの名店出身、中村シェフの下で”だし”を極めませんか

            「たけのこ・中トロおでん」「ふかひれスッポンおでん」「プレミアム肉そば」「大山鶏陶板焼き」といった贅沢な食材をふんだんに使った料理を、高品質・低価格で提供し大き・・・

            仕事内容『そば おでん 俺のおだし』調理スタッフ
            勤務地『そば おでん 俺のだし』 各店舗(銀座・赤坂)

            俺の株式会社イメージ画像

            真のプロフェッショナルの中で自らの腕を磨きませんか?

              情報掲載日:2017/3/14

              業界屈指の目利きが伝授する、食肉の技と知識

              「A5黒毛和牛5段盛り」「ブランド牛特選贅沢大樽盛り」「ブランド牛大判リブロース」といった最高級の肉のみを高品質・低価格で提供し大きな反響を呼んでいる『俺の焼肉・・・

              仕事内容『俺の焼肉』調理スタッフ
              勤務地『俺の焼肉』 各店舗(銀座・蒲田)

              俺の株式会社イメージ画像

              真のプロフェッショナルの中で自らの腕を磨きませんか?

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