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株式会社カスカードの企業ロゴ 株式会社カスカード 掲載終了日:2022/10/5

パン職人(パン製造スタッフ)◆創業62年・神戸発祥ベーカリー/海外でも通用する技術を未経験から獲得◆

正社員 かんたん応募可

気になる

株式会社カスカードのアピールポイントイメージ
職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 正社員未経験歓迎
  • 駅から徒歩5分以内

前職が営業や販売員など、異業種出身の社員が多数* パンづくりに関する一生モノの技術を身に付けられる!

1961年に神戸で生まれたカスカード。現在は西宮、神戸、大阪、京都、埼玉に7ブランド・16店舗を展開。
製パン技術を培いながら、地域に愛されるお店づくりをしてまいりました。

◎挑戦し続ける社風です。
老舗企業の堅苦しさはなく、常に新たなことにもチャレンジしています!

・2017年5月に海外第1号としてシンガポールに出店(現在5号店まで拡大)
・2018年7月には大宮マルイに関東初出店
・2020年9月には中国・杭州にも出店(現在2号店まで拡大)

次は阪急神戸沿線に新店舗オープンを予定。その他フィリピン現地法人へ製パンの技術指導や商品提案など、海外で通用する技術を持っており、それらに携われるチャンスがあります。将来的に人材交流や海外研修の機会を設ける予定。パン職人の枠を超えた活躍も可能です!

◎未経験から本物のパンづくりが学べます。
前職が営業や販売員など、まったくの未経験だった先輩たちが一人前になっているのは、本物のパンづくりを学べるから。専門学校などに通っていなくても大丈夫。あなたも未経験からパンづくりのプロを目指しませんか。

募集の背景

「パンをお客様の毎日の食卓に」という思いを大切に、現在は7ブランド・16店舗を展開しています。2018年7月には大宮マルイに関東初出店。2019年8月には天王寺ミオにカスカードとあんぱんやを2店舗同時オープンしており、直近では阪急神戸沿線に新店舗をオープン予定です!また、国内外パートナー企業への技術供与もしています。100年企業を目指し、さらなる発展のため一緒に取り組める仲間を募集します。

具体的な業務内容

食パン、フランスパン、菓子パン、食事パン、惣菜パン、フライ…。
全店舗合わせると約300種類!

《パンのつくり方》
▼生地の仕込み
小麦粉やイースト菌、水、塩などを混ぜてこねていきます。
その日の気温や湿度などを考えて生地を作ることがポイント。

▼分割
何をいくつ作るのかを確認し、生地をカット。
大きさを均一にすることがポイント。

▼成型
食パンなら金型に入れたり、クロワッサンなら巻いたり、メロンパンならビスケット生地でくるんだり、クリームパンやあんぱんなどは包あんしたり…。生地を傷つけない正確性とスピードがポイント。

▼焼き
パンの種類によって、焼き方はさまざま。
例えばフランスパンや食パンなどはじっくり長時間焼きますが、
あんぱんやクリームパンなどは高温で一気に焼き上げるのがポイント!

先輩社員から教わりながら、創業半世紀余のなかで培ってきた製パンノウハウや、配合・レシピを学び、仕込み、成形、窯など、製パンの全工程の技術を習得していただきます。技術と知識両面での製パン技術者を目指してください。

一定以上の技術と知識を得たら、自らのアイデアをパン(商品)という形に具現化して新商品開発にも挑戦してください。入社後5年を目標に、一人前を目指しましょう。

「パンをお客様の毎日の食卓に」

創業者・入江清一氏の想いから、1961年にドイツよりマイスターを招聘し、事業の礎を築いたカスカード。海外進出や関東初出店など、時代のニーズに合った店舗展開で、今もなお成長を続けている歴史ある企業です。当社のこだわりは、日々、おいしいパンづくりを追求していること。パン職人である専務は、頻繁に各店舗に足を運び、社員の声に耳を傾け、品質の向上に努めています。「製パンプログラム」という同社独自の体系だった研修制度があるのも、同社のパンづくりに真摯に取り組む姿勢があるからです。「カスカードに入社してから初めて知ったことはとても多い」と言う方も少なくありません。

★キャリアアップを目指せる!
一定以上の技術と知識を得たら、自らのアイデアをパン(商品)という形に具現化して商品開発にもチャレンジしてください。主任クラスになれば、スタッフ採用の面接やメンバーの教育・マネジメントもお任せします。経験者の方は、パートナー企業(海外含む)への技術供与や商品開発をお任せすることも!

配属部門
★ここ1年間の社員定着率は94%以上★

「前職は営業や販売員をしていた」という先輩もいるなど
未経験からでも安心してスタートすることができます。

また、長く働いている社員が多いことも当社の特徴。
正社員の1/4超が20年以上勤務しています。

結婚しても、子どもが生まれても
安心して働き続けることができるため
会社全体の8割以上が既婚者です。

同僚から

海外でも通用する技術を未経験から身に付けることができます!
岡田さん 男性 39歳

”パン職人”と聞くと、一人でもくもくと技術を磨く…というイメージを持たれる方が多いかもしれません。しかし、カスカードでは経験の有無に関わらず<美味しいパンの作り方>をイチから丁寧に教えてくれます。入社前に希望すればインターンにも参加でき、教育体制はしっかり整った会社。未経験からでも製パンづくりの技術を学ぶことができますよ。働きやすさも魅力で、全員が休暇をしっかりと取得し、プライベートな時間も十分に取りながら働いており、将来を見据えながら、安定して長く頑張れる環境だと思います!

入社後の一ヶ月間は
入社後は当社独自の製パンプログラムを実施。

パンがふくらむ原理や、水や塩がたった1g違うだけで
仕上がりが大きく変わる理由など、
基本から学べるので、未経験からでも安心です。

ただ、学ぶだけではなく、習得した技術をお客様の喜び、
そして会社の成長につなげていきましょう。
達成感を感じる瞬間
パンは主食であり、日常性の高い食品です。自身で作ったパンでお客様に喜んでもらえたときは、この仕事に対してこれ以上ないほどのやりがいを感じられます。また、手や水の温度、気温、湿度など様々な環境の影響を受けるパン作りは、こだわればこだわるほど奥が深く、パン作りは一生をかけられるお仕事だといえるでしょう。
この仕事の大変なところ
パン作りでは、約15kgのパン生地が入ったケースを持ち運びするなど、体力も重要となります。また、食品を作っているため、衛生管理に対して厳しい目で取り組む必要があるお仕事です。

募集条件

雇用形態 正社員
年齢 不問
学歴 不問
必須の経験・スキル・資格 【職種・業種未経験、第二新卒OK】
基本から習得していただける環境と実績がある企業です。
入社後の教育制度も充実しています。
歓迎される経験・スキル・資格 ※経験者の方はもちろん、調理や製菓のご経験がある方も、当社で多数活躍されています。
求める人物像 ◎「モノづくりに興味がある」「食べることが好き」「パンが好き」という方、ぜひご応募ください!

<こんな方は大歓迎です!>
・お客様の笑顔をやりがいに感じられる方
・モノづくりに興味がある方
・“食べることが好き”“パンが好き”という方
・向上心がある方
・知的好奇心が旺盛な方
・謙虚かつ前向きに物事を受け止められる方
未経験者へのメッセージ 一緒に働く仲間や取引先、お客様へ
“感謝の気持ち”を大切にできる方をお待ちしています。

パン職人に本当に必要なのは、
『お客様に喜んでほしい』という想い。
気配りやチームワークを大切に、
“今何ができるか?”を考えると、技術は後からついてきます!
勤務地 《希望考慮し決定します!》
西宮市、神戸市の工場や各店舗での勤務となります。
※転居の伴う転勤はありません。

◆カスカード
西宮北口工場/兵庫県西宮市深津町6-58

◆五穀七福
名谷店/兵庫県神戸市須磨区中落合2丁目2-1 須磨パティオ

◆Bakery&Cafe CASCADE
さんプラザ本店/兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目8-1-040 さんプラザB1F

★今後、阪急神戸沿線に新店舗オープンを予定しています!
アクセス 西宮北口工場/阪急線「西宮北口駅」徒歩10分、JR線「西宮駅」徒歩15分
名谷店/神戸市営地下鉄 西神・山手線「名谷駅」 徒歩2分
さんプラザ本店/各線「三宮駅」 徒歩2分
勤務時間 ◎1年単位の変形労働時間制(週平均実働40時間以内)
6:30~15:30(休憩1時間)

※所定労働時間7~8時間(月により所定労働時間の変動あり)
※勤務地により勤務開始・終了時間が若干前後することがあります。
※パン職人は夜中からのイメージがありますが
 当社では電車通勤可能な就業開始時間で安心して働けます。
給与 月給23万円~40万円+賞与

<第二新卒の場合>
月給22万円~30万円+賞与

※年齢や経験を考慮し、当社規程により決定いたします。
※月給にはそれぞれ30~40時間分のみなし残業手当(一律37,200円~70,000円)が含まれます。超過分は、別途支給いたします。
※年齢や経験によって固定残業の時間が異なります。

【社員の年収例】
590万円/入社20年
470万円/入社10年
410万円/入社5年
370万円/入社2年
昇給・賞与 ■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(7月・12月)
諸手当 ■役職手当
■資格手当
■家族手当(配偶者:月1万円、子1人あたり:月4000円)※扶養者のみ
休日・休暇 ■週休二日制
(月8日休み※年3回のみ月7日休みの月あり/シフト制)
■有給休暇
待遇・福利厚生 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■財形貯蓄
■中小企業退職金共済制度(社外積立型の退職金制度)
■食事補助あり
■制服貸与

応募時の注意事項

採用スケジュール・プロセス ▼WEB履歴書による書類選考
▼一次面接+適性テスト
▼二次面接
▼内定!
注意事項 ★応募から内定までは、1~2週間を予定しています。
★面接と共に、工場や職場の見学が可能です。
★応募から1ヵ月以内に入社できます。最短で8月から入社可能。もちろん、9月以降の入社も歓迎します。
★1次面接は西宮北口工場(兵庫県西宮市深津町6-58)で、2次面接は本社(兵庫県西宮市甲風園1-5-11)にて行なう予定です。
※ご遠方からお申込みの方は、一次面接を電話面接とします。

この求人の特徴

職種未経験歓迎 業界未経験歓迎学歴不問正社員未経験歓迎駅から徒歩5分以内 転勤なし18時までに退社可能第二新卒・既卒者歓迎離職中歓迎マネージャー経験歓迎PC経験不要交通費全額支給退職金制度あり

企業情報 詳しい企業概要はこちら

企業名 株式会社カスカード
事業内容 ■神戸・大阪・京都を中心にベーカリーショップの運営
現在7ブランド・16店舗を展開しており、「パンをお客様の毎日の食卓に」という想いから地域に密着をした会社経営を続けています。
代表者 代表取締役社長 入江 善允
所在地 〒662-0832 兵庫県 西宮市甲風園1-5-11

<店舗>
西宮・神戸・大阪・京都・埼玉に16店舗

※当社は、大阪府が取り組んでいる「緊急雇用対策事業」に賛同しています。
設立 1963年
従業員数 490 名 ( 現在)
売上高 年商23億円

株式会社カスカードの企業情報

神戸・大阪・京都を中心に、現在7ブランド・16店舗を展開中!

事業内容

■神戸・大阪・京都を中心にベーカリーショップの運営
現在7ブランド・16店舗を展開しており、「パンをお客様の毎日の食卓に」という想いから地域に密着をした会社経営を続けています。

企業情報

設立年月 1963年
資本金 3000万円
売上高 年商23億円
従業員数 490人
所在地 〒662-0832 兵庫県 西宮市甲風園1-5-11

<店舗>
西宮・神戸・大阪・京都・埼玉に16店舗

※当社は、大阪府が取り組んでいる「緊急雇用対策事業」に賛同しています。
代表者名 代表取締役社長 入江 善允

株式会社カスカードの求人一覧

株式会社カスカード NEW かんたん応募可

パン製造スタッフ◆創業62年・神戸発祥ベーカリー/海外でも通用する技術を未経験から獲得◆

正社員 掲載終了日:2022/10/5
職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 正社員未経験歓迎
  • 駅から徒歩5分以内

前職が営業や販売員など、異業種出身の社員が多数* パンづくりに関する一生モノの技術を身に付けられる!

1961年に神戸で生まれたカスカード。現在は西宮、神戸、大阪、京都、埼玉に7ブランド・16店舗を展開。 製パン技術を培いながら、地域に愛されるお店づくりをしてまいりました。 ◎挑戦し続ける社風です...

仕事内容 食パン、フランスパン、菓子パン、食事パン、惣菜パン、フライ…。 全店舗合わせると約300種類! 《パンのつくり方》 ▼生地の仕込み 小麦粉やイースト菌、水、塩などを混ぜてこねていきます。 その日の...
募集年齢 不問
勤務地 <カスカード 京阪丹波橋駅店> 京都府京都市伏見区桃山井筒伊賀西町15 ★転居の伴う転勤はありません...
給与 月給23万円~40万円+賞与 <第二新卒の場合> 月給22万円~30万円+賞与 ※年齢や経験を...

気になる

株式会社カスカード NEW かんたん応募可

ベーカリーショップの販売スタッフ◆創業62年・神戸発祥/安定した労働環境/店舗経営を学べる!◆

正社員 掲載終了日:2022/10/5
職種未経験歓迎
  • 正社員未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 駅から徒歩5分以内
  • 退職金制度あり

元・営業職や元・美容師も、販売スタッフとして活躍中 安定した企業で働きつつ、一緒に成長しましょう!

1961年に神戸で生まれたカスカード。 「パンをお客様の毎日の食卓に」という思いを大切に、現在は7ブランド、西宮・神戸・大阪・京都・埼玉に16店舗を展開しています。 ◎挑戦し続ける社風です。 老舗...

仕事内容 ・アルバイトの採用・育成と成果を出せるチーム作り ・来店されたお客様が楽しくなるような内装や販促の企画・実行 ・自社でつくる商品の企画(パン・ドリンク・サンド) ・材料費や人件費の目標管理と達成に向...
募集年齢 不問
勤務地 《希望考慮し決定します!》 大阪府大阪市、京都府京都市、兵庫県神戸市・西宮市の各店舗での勤務となりま...
給与 月給23万円~40万円+賞与 <第二新卒の場合> 月給22万円~30万円+賞与 ※年齢や経験を...

気になる

株式会社カスカード NEW かんたん応募可

パン職人(パン製造スタッフ)◆創業62年・神戸発祥ベーカリー/海外でも通用する技術を未経験から獲得◆

正社員 掲載終了日:2022/10/5
職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 正社員未経験歓迎
  • 駅から徒歩5分以内

前職が営業や販売員など、異業種出身の社員が多数* パンづくりに関する一生モノの技術を身に付けられる!

1961年に神戸で生まれたカスカード。現在は西宮、神戸、大阪、京都、埼玉に7ブランド・16店舗を展開。 製パン技術を培いながら、地域に愛されるお店づくりをしてまいりました。 ◎挑戦し続ける社風です...

仕事内容 食パン、フランスパン、菓子パン、食事パン、惣菜パン、フライ…。 全店舗合わせると約300種類! 《パンのつくり方》 ▼生地の仕込み 小麦粉やイースト菌、水、塩などを混ぜてこねていきます。 その日の...
募集年齢 不問
勤務地 《希望考慮し決定します!》 西宮市、神戸市の工場や各店舗での勤務となります。 ※転居の伴う転勤はあり...
給与 月給23万円~40万円+賞与 <第二新卒の場合> 月給22万円~30万円+賞与 ※年齢や経験を...

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