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イワサキフーズ株式会社 掲載終了日:2019/6/19

店長候補◆メディアで話題の焼肉店/月給26万円以上/賞与年2回/未経験者歓迎/有給取得推奨◆

正社員

気になる

職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 正社員未経験歓迎
  • 第二新卒・既卒者歓迎
  • 学歴不問
  • 面接1回のみ

ホルモンの卸業を営む会社だから肉質にこだわれる!未経験スタートでも知識と技術がしっかり身に付く!

ホルモンの卸業を営んでいる当社がプロデュースしているお店『炭火焼肉 岩崎塾』。

希少な部位、最適な鮮度、最もおいしく食べれる調理法に至るまで、
肉の食べ方の全てを知り尽くしている肉のプロが、
こだわってこだわり抜いた、最高のお肉を、最高の調理法で提供しています。
安全にも最大限にこだわり、品質管理も徹底。

そんな岩崎塾のノウハウを学んで店長を目指してみませんか?
経験がある方はもちろん、未経験の方もイチからしっかり指導します。
未経験の方なら通常は1年〜1年半で、経験者の方なら半年以内で店長に就任していただけます。
月給は26万円スタート。店長に就任後は役職手当が付くので大幅にアップします。

当社では、各店舗に経営をお任せしているので、
店長に就任したら、自分で開いたお店のようにやりがいを持って働けます!

従業員の満足が、お客様の満足と考えている当社では、
職場環境整備にも積極的!

◎朝はゆっくり♪ランチがないので13時からの出勤でOK!
◎残業は1時間以内。どの店舗も23時までに閉店するので終電で帰れる♪
◎休日は6〜8日、連休取得もOK!
◎住宅手当、家族手当など手当が充実。残業代も全額支給します。
◎多忙な店舗には、本部スタッフが応援に!従業員の負担を減らします。

募集の背景

1980年の設立以来、40年近くもの間、牛肉・ホルモン卸業を営んできた実績を活かして展開している『炭火焼肉 岩崎塾』。現在、関西を中心に直営店を11店舗経営する他、全国で80店舗をプロデュースしています。業績も安定していることから、今後は人材の層を厚くすることで、更なる従業員の職場環境向上を目指していきたいと考えています。

具体的な業務内容

当社直営店舗『炭火焼肉 岩崎塾』にて接客・調理全般をお任せします。

仕込み・調理(お肉のカットや味付けなど)、接客の他、業務に慣れていただいたら、売上管理、アルバイトの指導・育成など、店舗運営に関わる業務も幅広く担当していただき、店長を目指してください。

◎お肉の仕入れから携われます!
お肉の鮮度や品質を守り、一番おいしい状態でお客さまに味わってもらうため、店舗ごとに仕入れて、お店でカットしています。

◎カット方法もお店次第!
食べやすく薄くカットしたり、厚めに切って歯ごたえを楽しんでもらったり。カット方法は各店舗にお任せ。他メニュー構成などもアイデアが活かせます。お店ごとに大きく裁量をお任せしているのが当社の特徴です。

◎ご経験に応じて業務をお任せします。
未経験の方は、入社後は包丁の使い方から丁寧に教えていきます。安心してチャレンジしてください。サービス業に関する外部セミナーに参加していただけるなど、成長できる機会が多数!

◎入社2ヵ月で店長に昇格した人も!
経験の有無や入社後の頑張りによって早い時期から店長に昇格していただくことも可能です。店長就任後は、課長や、部長職へのステップアップも可能。SVや本部スタッフへの道も開けていますよ♪焼肉業態で起業を目指す方にも最適な環境です!

入社後の一ヶ月間は
各店舗でOJTを通して、業務を学んでいただきます。未経験の方は、お肉の種類、メニュー、ドリンクの作り方を覚えていただきながら、ホールで接客を1週間経験してください。その後は、お肉のカットを1週間…と、徐々にお任せできる範囲を広げていきます。未経験の方には、基本的な包丁の使い方から指導!お肉がおいしくなるカット方法、ホルモンの味付けなども学べますよ。
達成感を感じる瞬間
◎お肉にこだわりがあるからこそ、お客様に喜んでもらえます♪
牛肉やホルモンの卸業を営んでいる当社だから、お肉へのこだわりはひとしお。良質なお肉や希少部位が提供できるのはもちろん、肉のカット法や品質管理まで、肉のプロだからこそのこだわりがあらゆる所に行き届いています。お客様からの評判も良く、2〜3割のお客様ががリピーター。「美味しかった」というお声をたくさん聞けるので、やりがいにつながります。
この仕事の大変なところ
当社では、各店舗に裁量を任せている部分が大きいため、店長に就任後は、「どんなお店作りをしていきたいか」を考えていかなければなりません。大変ではありますが、自分でチャレンジしたことが成果となって返ってくるので、やりがいもその分大きいはず。本部スタッフがしっかりサポートしますから、「こんなサービスを提供したい」「こんなメニューを作りたい」など良いと思ったことはどんどんチャレンジしてみてください。

募集条件

雇用形態 正社員
年齢 不問
必須の経験・スキル・資格 =【未経験者大歓迎】経験・スキルは不問です=
初歩の初歩から指導しますので、全く経験がない方もぜひご応募ください。
求める人物像 =1つでも当てはまれば適性あり!ぜひご応募ください=
◎明るく気持ちの良い挨拶ができる方
◎負けず嫌いでコツコツ取り組める方
◎チームワークを大切にして働ける方
未経験者へのメッセージ 調理や接客の初歩の初歩からしっかりレクチャーします。全く経験がないという方もご安心してご応募ください。社員の大半が未経験スタート。全くの異業種から転職して、短期間で店長に就任した社員もいます。頑張りに応じて評価する制度が整っていますので、ぜひチャレンジしてください。
勤務地 『炭火焼肉 岩崎塾』関西エリア各店舗へご希望を考慮して配属します。

■本店/大阪市北区曽根崎1-7-22
■元町店/兵庫県神戸市中央区元町通1-14-2
■天六店/大阪市北区菅栄町3-11 福田ビル1F
■なんば店/大阪市中央区灘波3-1-26
■キッチンアカデミー 野田店/大阪市福島区吉野2-3-9
■天満店/大阪市北区池田町6-6
■福島店/大阪市福島区福島2-6-8
■北新地店/大阪市北区曽根崎新地1-6-23 杉の家ビル1階
■道頓堀店/大阪市中央区道頓堀2-4-10
■三国店/大阪市淀川区新高1-5-1
■高槻店/高槻市高槻町14-19
アクセス ■本店/阪神梅田駅徒歩10分
■元町店/元町駅徒歩4分
■天六店/天神橋筋六丁目駅徒歩6分
■なんば店/大阪難波駅徒歩5分
■キッチンアカデミー 野田店/野田駅徒歩7分
■天満店/天神橋筋六丁目駅徒歩3分
■福島店/新福島駅徒歩4分
■北新地店/北新地駅徒歩4分
■道頓堀店/大阪難波駅徒歩4分
■三国店/三国駅徒歩8分
■高槻店/高槻市駅徒歩4分
勤務時間 13:00〜23:00(実働8時間)

※勤務時間は店舗によって多少異なります。
※残業は1日1時間程度です。
※店舗によって閉店時間は多少異なりますが、
 終電に間に合うように帰れます!
給与 月給26万以上
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※試用期間(3ヶ月間)/月給23万円以上
モデル年収 モデル1 : 年収 350万円(入社 1年目、24歳 )
モデル2 : 年収 450万円(入社 6年目、26歳 )
モデル3 : 年収 580万円(入社 4年目、28歳 )
昇給・賞与 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月)
諸手当 ■交通費全額支給
■職能手当
■役職手当
■残業手当(全額支給)
■家族手当(扶養家族1人/3000円)
■住宅手当(5000円)
■深夜手当
■休日出勤手当
■報奨金制度(予算達成した月に5000円を支給)
休日・休暇 【休日】
月6〜8日(シフト制)
※連休の取得も可能です。

【休暇】
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
産休・育休
待遇・福利厚生 ■社会保険完備
■従業員持ち株会制度
■制服貸与
■食事付

応募時の注意事項

採用スケジュール・プロセス 【Step1】書類選考
 お送りいただいた応募データをもとに選考を実施します。
  ▼
【Step2】面接
 担当者による面接を行います。面接日時はご相談ください。
  ▼
【Step3】内定
 入社日はご相談に応じます。

※できるだけ多くの方とお会いしたいと思っています。
 ご興味をお持ちいただいた方は、ぜひご応募ください!
注意事項 ここまでお読みいただき、ありがとうございました。
このままイーキャリアよりご応募ください。
なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
 ※応募の秘密は厳守いたします。
 ※面接日・入社日はご相談に応じます。
 在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。

ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。

この求人の特徴

職種未経験歓迎 業界未経験歓迎正社員未経験歓迎第二新卒・既卒者歓迎学歴不問面接1回のみ 離職中歓迎社宅・家賃補助あり

企業情報 詳しい企業概要はこちら

企業名 イワサキフーズ株式会社
事業内容 ■牛内臓の卸販売
■牛枝肉の解体および卸販売
■タレ類の製造・販売
■焼肉店経営
■ホルモン焼き肉店の開業支援
■商材提供店舗への運営・経営指導
■フランチャイズ本部の運営
■フランチャイズ加盟店の管理
■手打ちうどん店の経営
代表者 岩崎 幹永
所在地 〒530-0056 大阪府 大阪市北区兎我野町5-18
設立 1980年
従業員数 50 名 ( 現在)

イワサキフーズ株式会社の企業情報

事業内容

■牛内臓の卸販売
■牛枝肉の解体および卸販売
■タレ類の製造・販売
■焼肉店経営
■ホルモン焼き肉店の開業支援
■商材提供店舗への運営・経営指導
■フランチャイズ本部の運営
■フランチャイズ加盟店の管理
■手打ちうどん店の経営

主力製品・サービス
■手打ちうどん がんちゃん(3店舗)
■炭火焼肉 岩崎塾(関西で11店舗、全国では80店舗をプロデュース)

企業情報

設立年月 1980年
資本金 5000万円
従業員数 50人
所在地 〒530-0056 大阪府 大阪市北区兎我野町5-18
代表者名 岩崎 幹永

イワサキフーズ株式会社の求人一覧

イワサキフーズ株式会社 NEW

手打ちうどん店の店舗スタッフ◆こだわり麺とお出汁で人気の新店/手当充実/日・祝休/未経験者歓迎◆

正社員 掲載終了日:2019/6/19
職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 正社員未経験歓迎
  • 第二新卒・既卒者歓迎
  • 学歴不問
  • 面接1回のみ

営業は18時まで。日曜・祝日が休みだから家庭やプライベートとの両立が可能です♪

飲食店で働きたいけど、夜遅くまで働いたり、日曜日や祝日に休めないのがネック。 という方、実は多いのでは? 今回募集するお店『手打ちうどん がんちゃん』は、営業時間は18時まで。 従業員に日曜・祝日...

仕事内容 直営の『手打ちうどん がんちゃん』で、調理・接客全般をお任せします。 【具体的には・・・】 ■製麺作業 ⇒国産小麦2種をブレンドし、塩加減を調整しながら、讃岐と大阪うどんの間の程よい弾力の麺を作り...
応募資格 不問
勤務地 本 店:大阪市北区曽根崎1-7-22 福島店:大阪市福島区福島5-14-6 本町店:大阪市中央区備後...
給与 月給20万円以上(+技能手当) ※上記はあくまで最低金額です。年齢、経験、能力を考慮の上、優遇し...

イワサキフーズ株式会社 NEW

店長候補◆メディアで話題の焼肉店/月給26万円以上/賞与年2回/未経験者歓迎/有給取得推奨◆

正社員 掲載終了日:2019/6/19
職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 正社員未経験歓迎
  • 第二新卒・既卒者歓迎
  • 学歴不問
  • 面接1回のみ

ホルモンの卸業を営む会社だから肉質にこだわれる!未経験スタートでも知識と技術がしっかり身に付く!

ホルモンの卸業を営んでいる当社がプロデュースしているお店『炭火焼肉 岩崎塾』。 希少な部位、最適な鮮度、最もおいしく食べれる調理法に至るまで、 肉の食べ方の全てを知り尽くしている肉のプロが、 こだ...

仕事内容 当社直営店舗『炭火焼肉 岩崎塾』にて接客・調理全般をお任せします。 仕込み・調理(お肉のカットや味付けなど)、接客の他、業務に慣れていただいたら、売上管理、アルバイトの指導・育成など、店舗運営に関...
応募資格 不問
勤務地 『炭火焼肉 岩崎塾』関西エリア各店舗へご希望を考慮して配属します。 ■本店/大阪市北区曽根崎1-7...
給与 月給26万以上 ※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。 ※試用期間(3ヶ月間)/月給23万円以上

イワサキフーズ株式会社 NEW

店長候補◆こだわり麺とお出汁で人気のうどん店/月給30万円以上も可/日祝休/18時までの勤務◆

正社員 掲載終了日:2019/6/19
面接1回のみ
  • 職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 正社員未経験歓迎
  • 第二新卒・既卒者歓迎
  • 学歴不問

新規事業の初期メンバーとして関われるから、お店づくりのノウハウが全て身につきます♪

今回募集するお店『手打ちうどん がんちゃん』は、約40年飲食業を営んできた当社が、2018年に始めた新規事業です。 出汁のプロと一緒に出汁を作り、独自に製麺をするところからスタート。昨年本店と本町...

仕事内容 「安い」「旨い」「早い」そして「居心地がいい」がウリの当社直営『手打ちうどん がんちゃん』で、接客・調理をお任せします。業務に慣れたら、店長を目指して店舗運営やメニュー開発にも携わってください。 ...
応募資格 不問
勤務地 本 店:大阪市北区曽根崎1-7-22 福島店:大阪市福島区福島5-14-6 本町店:大阪市中央区備後...
給与 月給20万円以上(+技能手当) ※上記はあくまで最低金額です。年齢、経験、能力を考慮の上、優遇し...

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