具体的な業務内容

【パソナキャリア経由での入社実績あり】
東証スタンダード上場 株式会社ハークスレイの完全子会社です。
バイヤー部門の係長候補として、全国に800店舗以上を展開する持ち帰り弁当チェーン 「ほっかほっか亭」の購買部門の業務を担っていただきます。
今までのご経験を踏まえて、即戦力としてご活躍いただくことを期待しております。

【具体的には】
・メニュー開発部と連携し、仕入れスケジュールの指示、食材の品質・価格調整、安定供給 を目指す
・PB商品開発や社内プレゼンや商品化への調整業務など
・中食・外食産業の市場調査、トレンド分析 ・メニューに必要な原料の設計やラインへの落とし込み
・在庫コントロール
・その他、売り上げ分析・コスト管理など

【組織構成】
■購買部　8名
└商品購買課（本ポジション）：課長職1名ーパート含め3名
└購買管理課：4名


【購買の仕事】基本的には5つのミッションがあり、「購買基礎」「取引先管理」「ものづくり」「海外調達」「コスト管理」から成り、それぞれのスキルを深めていくことで市場価値が上がっていくお仕事です。
【キャリアってどうなる？】豊富な知見と経験が求められるため替えが利きにくいことから大変重宝されます。海外では「CPO」＝「最高調達責任者」という役職があり、極めれば年収1,000万円も見えてくる職業です。

【当社について】
持ち帰り事業のパイオニア的存在として全国に持ち帰り弁当のチェーン「ほっかほっか亭」 を展開する総本部。 新たにコインランドリー事業「Wash＆Shine」を全国に展開。 また、グループ会社として全国に多種な業態で約1,800店舗の運営。 食を中心に事業拡大してきた当社ですが、生活に必要な「衣・食」の分野でお客様に価値提 供できるよう展開しております。

募集条件

人材紹介会社情報

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