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丸山商事株式会社 掲載終了日:2020/3/9

キッチン・ホール◆安定企業が運営するワイン酒場!月6日または8日休み(選択制)

正社員

気になる

転勤なし
  • 職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 第二新卒・既卒者歓迎
  • 社宅・家賃補助あり
  • 退職金制度あり

月給27万円スタート!充実の就労環境をご用意して、あなたのキャリアアップを後押しします!!

<創業100年以上の歴史を持つ老舗企業>

当社では多彩な個性を持つ直営飲食店や、
しゃぶしゃぶ・焼肉店のFCを展開しています。

今回募集するのは、直営店舗である
「Tokyo Cuisine&Wine 房's」のNEWスタッフ。
ソムリエが世界各国から厳選したグラスワインを
常時36種類以上取り揃えている人気店です。

数々のワインコンクールを受賞した実力もあり、
季節の料理を使ったメニューも好評!
そんな特色豊かなお店で働いてみませんか?

<働きやすさを徹底重視!>

公休月6日or8日の選択性、有給休暇の奨励、
すぐにでも入居できる寮を完備など、
働く環境を業界に先駆けて整えてきた当社。

その取り組みが東京都から評価され、
飲食業で初の「TOKYO働き方改革宣言企業」に認定。
今後もさらなる改善を図っていきます。

<キャリアアップを応援!>

頑張りに応じ、ステップアップできるのはもちろん、
働く上での一つの目標として、資格取得を推奨。
例えば、ソムリエ資格の全社員の取得を目指すなどしています。
専門性の向上をバックアップしますので、
ぜひ積極的にチャレンジしてください!

募集の背景

創業は1916年にさかのぼる当社は、
これまで1世紀以上にわたり、飲食事業などに携わってきました。
店舗は競争の激しい新宿に構えながらも、
多くのお客様に支持され、長期にわたる経営を続けています。
今回、さらに着実な成長を遂げるため、新戦力を募集します。

具体的な業務内容

◎キッチンスタッフを大募集!
経験、能力、希望に応じ担当する業務を決定します。

<具体的な業務内容>
◆調理
◆売上管理
◆スタッフ教育
◆商品企画
◆メニュー開発 等
業務は多岐にわたりますが、徐々にできる範囲を広げていただきます。

<ホールスタッフも同時募集>
◆お客様のご案内
◆注文の受付
◆料理の配膳 等
ホール業務全般をお任せします。

<全員ソムリエ計画進行中!>
和食にしろ洋食にしろ、ワインの重要度は高い、
との考えのもと、全社員のソムリエ資格取得を推奨しています。
あなたも積極的に挑戦してください!

<その他の資格取得もバックアップ>
レストランサービス技能士、調理師、焼酎アドバイザー、
利き酒師、ビアテイスター、バーテンダー、フグ調理師など、
サービスや店舗運営に求められる資格取得を応援します!

★「まかない」は飲食で働く一つの楽しみです。
 当社は「まかないコンテスト」を開催し、店舗ごとで味を競っています!

上司から

安定した経営基盤が、当社の大きな持ち味の一つです。
丸山 進(マルヤマ ススム)さん 専務取締役

当社は創業以来、旅館業や飲食業を手がけ、
1世紀以上の実績を重ねてきました。

着実な経営が当社の持ち味の一つで、
無計画な新規出店や業態変更を控え、
地に足を付けた店舗運営を行っています。
今や安定した経営基盤は
十分に築かれていると言えるでしょう。

店舗では、食文化を大切にしながら、
独自の価値の創出に務めてきました。
この結果、新宿という競争の激しい地でも、
10年以上も店舗を継続するに至っています。

その一方で、業界に先駆けてITの導入や
就業環境の改善を行い、2016年には
東京都から「TOKYO働き方改革宣言」の認定を受けました。

当社は今後も堅実に経営を続けながらも、
新しい取り組みも積極的に行う考えです。
こんな当社でぜひ腕を振るってみませんか。
次の100年の礎を共に築いていければ幸いです。

募集条件

雇用形態 正社員
年齢 不問
必須の経験・スキル・資格 学歴・年齢不問・未経験OK!
※外国籍の方は日本語検定1級以上の方
歓迎される経験・スキル・資格 飲食店での勤務経験
求める人物像 ◎洋食やワインなどに興味をお持ちの方
◎手に職をつけたい方
◎安定した環境で働きたい方
◎就業環境を整えたい方
未経験者へのメッセージ 経験よりも前向きな姿勢を重視します!
知識やスキルならば入社後、全力でサポートするので、
スグに覚えていただけるはずです。
一緒に頑張りましょう!
勤務地 ◆Tokyo Cuisine&Wine 房's
<新宿店>
東京都新宿区新宿3-36-12 杉忠ビル3F
<西新宿店>
東京都新宿区西新宿1-18-1小川ビル 4~5F
アクセス ◆Tokyo Cuisine&Wine 房's
新宿店/各線「新宿駅」東口徒歩1分
西新宿店/各線「新宿駅」南口徒歩1分
勤務時間 13:00~24:00(交替制・実働8時間)
給与 月給27万円~40万円
※経験・能力を考慮の上、決定いたします。
※同時募集のホールも同条件

【年収例】
500万円(入社3年目/33歳)
昇給・賞与 昇給年1回
賞与年2回+決算賞与(業績による)
諸手当 家族手当
職務手当
交通費全額支給
退職金制度
休日・休暇 週休2日(月8日もしくは6日の選択制)
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
待遇・福利厚生 各種社会保険完備
制服貸与
研修制度あり
社員寮完備(初期費用0円で即入寮可)
独立支援制度
美味しいまかない付き
グループ全店舗割引制度

応募時の注意事項

採用スケジュール・プロセス 書類選考→面接→内定
注意事項 このままイーキャリアよりご応募ください。
なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
 在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。

 ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。

この求人の特徴

転勤なし 職種未経験歓迎業界未経験歓迎第二新卒・既卒者歓迎社宅・家賃補助あり退職金制度あり 正社員未経験歓迎学歴不問離職中歓迎面接1回のみ駅から徒歩5分以内 設立20年以上

企業情報 詳しい企業概要はこちら

企業名 丸山商事株式会社
事業内容 ◆飲食事業部
・Tokyo Cuisine&Wine房's(新宿・西新宿)
・やきとんに焼酎 路地(新宿)
・あなご 燗酒 はかりめ(銀座)
・すし処 鮨丸(新宿)
・牛角(新宿)
・しゃぶしゃぶ温野菜(都内5店舗)
◆観光ホテル事業部
・下田ビューホテル
・別邸 洛邑
◆その他
代表者 丸山 勝子
所在地 〒160-0022 東京都 新宿区新宿3-11-11ダイアン新宿ビル10F
設立 1947年
従業員数 450 名 ( 現在)

丸山商事株式会社の企業情報

事業内容

◆飲食事業部
・Tokyo Cuisine&Wine房's(新宿・西新宿)
・やきとんに焼酎 路地(新宿)
・あなご 燗酒 はかりめ(銀座)
・すし処 鮨丸(新宿)
・牛角(新宿)
・しゃぶしゃぶ温野菜(都内5店舗)
◆観光ホテル事業部
・下田ビューホテル
・別邸 洛邑
◆その他

企業情報

設立年月 1947年
従業員数 450人
所在地 〒160-0022 東京都 新宿区新宿3-11-11ダイアン新宿ビル10F
代表者名 丸山 勝子

丸山商事株式会社の求人一覧

丸山商事株式会社 NEW

キッチン・ホール◆安定企業が運営するワイン酒場!月6日または8日休み(選択制)

正社員 掲載終了日:2020/3/9
転勤なし
  • 職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 第二新卒・既卒者歓迎
  • 社宅・家賃補助あり
  • 退職金制度あり

月給27万円スタート!充実の就労環境をご用意して、あなたのキャリアアップを後押しします!!

<創業100年以上の歴史を持つ老舗企業> 当社では多彩な個性を持つ直営飲食店や、 しゃぶしゃぶ・焼肉店のFCを展開しています。 今回募集するのは、直営店舗である 「Tokyo Cuisine&W...

仕事内容 ◎キッチンスタッフを大募集! 経験、能力、希望に応じ担当する業務を決定します。 <具体的な業務内容> ◆調理 ◆売上管理 ◆スタッフ教育 ◆商品企画 ◆メニュー開発 等 業務は多岐にわたりますが、...
募集年齢 不問
勤務地 ◆Tokyo Cuisine&Wine 房's <新宿店> 東京都新宿区新宿3-36-12 杉忠ビル...
給与 月給27万円~40万円 ※経験・能力を考慮の上、決定いたします。 ※同時募集のホールも同条件 【...

気になる

丸山商事株式会社 NEW

調理長・調理長候補◆創業100年以上の老舗企業。月6日または8日休み(選択制)◆

正社員 掲載終了日:2020/3/9
転勤なし
  • 第二新卒・既卒者歓迎
  • 退職金制度あり
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社宅・家賃補助あり
  • 設立20年以上

抜群の就業環境。月給32万円~。寮あり。キャリアアップも支援します!

■創業100年以上の歴史を持ちます 長年にわたり食文化の発展に携わってきた丸山商事。 現在は多彩な直営店舗や、しゃぶしゃぶ、焼き肉のFCを展開しています。 今回スタッフを募集する2店舗も特色豊か。...

仕事内容 経験、能力、希望に応じ担当する業務を決定します。 <具体的な業務内容> ◆調理 ◆スタッフ教育 ◆商品企画 ◆メニュー開発 等 業務は多岐にわたりますが、徐々にできる範囲を広げていただきます。 ...
募集年齢 不問
勤務地 ◆あなご 燗酒 はかりめ 東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座6F ◆肉バル&焼酎Bar 路地...
給与 ◆調理長・調理長候補 月給32万円~40万円 ◆調理スタッフも同時募集! 月給27万円~30万円...

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丸山商事株式会社 NEW

ホール・キッチン◆飲食業未経験からキャリアアップも可能!安心して働ける厚待遇をご用意しています。

正社員 掲載終了日:2020/3/9
設立20年以上
  • 職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 正社員未経験歓迎
  • 第二新卒・既卒者歓迎
  • 学歴不問

月給27万円~◎安定感バツグンの老舗企業!寮あり・公休月6日or8日(選択制)

【創業100年以上の歴史あり!】 長年にわたり食文化の発展に携わってきた丸山商事。 現在は特色豊かな直営の飲食店に加え、 「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」などの フランチャイズ店舗も運営しています。...

仕事内容 ホールまたはキッチンのスタッフとしてご活躍いただきます。 経験、能力、希望に応じて、担当業務を決定します。 <具体的な業務内容> ◆接客 ◆調理 ◆商品企画 ◆メニュー開発 等 業務は多岐にわたり...
募集年齢 不問
勤務地 ◆しゃぶしゃぶ温野菜 <新宿店> 東京都新宿区新宿3-20-8 WaMall 6F <新宿東口駅前店...
給与 月給27万円~30万円 ※経験・能力を考慮の上、決定します。 ◆店長候補も同時募集! 月給35万...

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