具体的な業務内容

【職務概要】
同社のオリジナル商品（食品）を企画・開発します。市場ニーズやトレンドを的確に捉え、他部門と連携しながら新商品を企画・開発することで、企業の競争力やブランド価値を向上させ、収益貢献と顧客満足の最大化を図ります。

【職務詳細】
・新商品の企画・開発
市場トレンドや消費者ニーズを分析し、独自性と競争力のある新商品のアイデアを提案・開発します。また、必要な原材料の調達においてサプライヤーとの協業や交渉を行い、品質やコストに最適な選定を行います。

・レシピ開発・試作・改良・製造プロセスの構築
原材料や製造プロセスを考慮したレシピの設計および試作を行い、品質や味の最適化を図ります。既存商品の品質向上やコスト削減を目的としたレシピ・製造方法の改良を行います。その際、原材料や仕様変更に伴うサプライヤーとの調整や交渉を通じて、スムーズな改良を実現します。

・PL管理（損益管理）
商品開発における原価計算や利益率の分析を行い、コスト効率の良い商品設計を実現します。また、商品ライフサイクル全体を通じた損益を管理し、収益性の向上を図ります。


【業務内容変更の範囲】
同社業務全般

募集条件

人材紹介会社情報

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