「玉(ぎょく)」「玉　赤備(あかぞなえ)」 など５つの屋号１９店舗を展開／前職経験問いません!!

◆東京・神奈川を中心にラーメン・つけめん店を19店舗を展開している当社にて、さらなる事業拡大に向けて店長候補を募集いたします。
＊飲食業界での経験は不問！未経験から飲食店経営（店長）を目指せます！＊

★当社で働く４つのPOINT★
≪その1≫　未経験でも安心！
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まったく経験のない方でも、先輩が基本から丁寧に教えてくれるので
安心して飲食業の道を歩んでいくことができます。

また、当社は書類では分からない部分を知りたいので、
“全員にお会いします！”
あなたの「やってみたい」という強い気持ちをアピールしてください！

≪その2≫　自分の時間も大事に！
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子どもとの時間や趣味の時間を大切にしつつ働きたい
という社員のため4週9休制を実施しています。

≪その3≫　店長昇格後は35万円～
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頑張っても給与に反映されない、ということが無いよう
実績に応じて業績賞与年2回支給しています！
また、店長昇格後は月給35万円以上と
頑張りに値する金額をお支払いしています！

≪その4≫　選べるキャリアパス
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当社では安心して長く働いてもらいたく、
管理業務・スーパーバイザー・商品開発・経営幹部など
店長のその先のキャリアもご用意しています。

募集の背景

東京・神奈川を中心に19店舗を展開している当社。コロナ禍においても積極的に新規出店を進め、事業を拡大し続けています。今後ますます成長していくために、既存店のサービス体制の強化が必要だと考え、人材を募集することになりました。お客様からご支持いただけるお店づくりに、あなたの力を貸してください。

具体的な業務内容

◆製麺業務（店舗により異なる）
┗材料を専用の機械に投入して麺を生成していきます。
弊社では厳選した小麦粉から製麺しているのでゼロからこだわりの麺づくりをしています。
自分で作る麺には愛着が湧きますよ！
◆ホール・レジ業務
┗お客様への挨拶の仕方やオーダーの取り方など、基本業務を身に付けていきます。
◆キッチン業務
┗当店オリジナルのラーメンづくりを覚えていきます。
「麺あげ」「スープづくり」など、実作業を通して業務を習得してください。
3～6ヶ月程度で、自信を持ってラーメンを提供できるようになります。
◆店長業務
┗一通りの店舗業務ができるようになれば、材料の発注や原価・売上管理、
メンバーの指導など、店長として店舗の運営ノウハウを身に付けていきます。
早ければ、1～2年ほどで店長になることも可能です。

【エリア拡大継続中】
コロナ禍においても売上拡大を続けており、新規出店を2020年には5店舗オープン。
2021年に2店舗、2022年に5店舗と、今後も継続して新店オープンを進めていきます。

募集条件

雇用形態	正社員
年齢	不問
歓迎される経験・スキル・資格	◆接客・販売の経験 ◆飲食業での調理・接客の経験 ┗上記はアルバイト経験でも結構です。 ◆飲食業での店長経験 ┗経験業態や年数は問いません
求める人物像	◆真摯な姿勢で仕事に取り組める方 ◆お客様の笑顔を見るのが好きな方 ◆人とのコミュニケーションを大切にできる方 ◆先々の独立を見据えて店舗運営などをゼロから学びたい方
未経験者へのメッセージ	◆未経験からのチャレンジを応援してくれます 入社後は不安なことがあるかと思いますが、研修・教育がしっかり しているので未経験でもまったく問題ありません。
勤務地	▼勤務地 【神奈川県】 ・玉 本店 ・三三㐂 本店 ・赤備 ・濃厚味噌らーめん玉 川崎ルフロン店 ・バラそば屋 川崎アゼリア店 ・玉 JR川崎タワー店 【東京都】 ・ 東京煮干しらーめん玉 東京駅店 ・三三㐂 大森店 ・バラそば屋 中野店 ・手打ち中華そば玉 アクアシティお台場店 ・玉 新宿店 ・玉 ららぽーと豊洲店 ・玉 田町店 【大阪府】 ・玉 大阪梅田店 【福岡県】 ・玉 ららぽーと福岡店
アクセス	勤務地により異なります。
勤務時間	◆1ヶ月単位の変形労働時間制 ※9:00～23:00の間のシフト制　実働8時間（店舗により異なる） 残業について 所定労働時間を超えて勤務した場合は、残業手当を支給します。
給与	《店長昇格後は35万円～が可能！！》 月給25万5820円～40万円 ※お持ちのご経験や能力を考慮し、当社規定により決定します。 ※上記金額は、みなし残業手当（月5万3000円～7万5000円／45時間分）および 深夜勤務手当（月1万500円～1万5000円／45時間分）を含みます。 ※超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に差異はありません） 手当も充実させています！ ～～～～～～～～～～～～～ ◆交通費全額支給 ◆家族手当 ┗配偶者：5000円／月、子ども：1人につき5000円／月※第3子迄※18歳迄 ◆残業手当 ┗みなし残業手当超過分に対して支給 ◆深夜残業手当 ┗深夜勤務手当超過分に対して支給
モデル年収	モデル1 : 年収 440万円（入社 2年目、26歳 ・店長） モデル2 : 年収 530万円（入社 7年目、31歳 ・エリアマネージャー）
昇給・賞与	昇給年1回、賞与年2回※業績による
休日・休暇	◆4週9休制（シフト制） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産前・産後休暇（男女共取得実績あり） ◆育児休暇 ◆年間休日105日
待遇・福利厚生	◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費全額支給 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆時短勤務制度（※規定あり） ◆引っ越し費用補助制度（※規定あり） ◆転勤に伴う支援金 ◆各種レクリエーション（研修も兼ねた「ラーメン食べ歩き会」など）

応募時の注意事項

採用スケジュール・プロセス	■Web応募書類による書類選考 ■面接（1回） ※地方にお住まいの方は“オンライン面接”も対応可能です。お気軽にご相談ください。 ■内定 選択済み
注意事項	注意事項 このままイーキャリアよりご応募ください。 なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※応募の秘密は厳守いたします。 ※面接日・入社日はご相談に応じます。 　在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。 　ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。

この求人の特徴