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株式会社FLAVORWORKS NEW 掲載終了日:2019/9/20

店長(店舗管理・売上管理・メニュー考案・調理・接客・人材育成)

正社員

気になる

マネージャー経験歓迎
  • 離職中歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒・既卒者歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 女性管理職登用実績あり

飲食の仕事って、本当は楽しいはずなのに…

お客様に
「美味しかったよ」と言ってもらえたり、
笑顔になってもらえたりすることって、
本当はとても楽しいことのはず…

なのに、
「休みが少ない」「給料がなかなか上がらない」
「昇格できない」「やりたいことができない」

…などなど。

ネガティブな印象をお持ちの方も
多いかもしれませんね。

実際僕もそう思っていました。

でも、フレーバーワークスは、
飲食の楽しさを再認識できるよう会社でした。

まず、
メニューづくりや、オペレーション構築、
店舗でのイベント企画など、
様々な側面で自由度が高く、
「お客様のために」を純粋に追求できること。

そして、
残業も「できるだけゼロに!」という方針なので、
プライベートの時間を大切にできること。

さらに、
ベイクルーズグループならではの
手当や福利厚生が充実しており、
安心して働ける環境が整っていること。

このように、
本気で仕事に熱中できるような仕組みが整えられているから、
自然と活気のあふれる賑やかな雰囲気ができています。

今まで忘れていた飲食の楽しさを、
思い出させてくれる会社ですよ。

募集の背景

『JOURNAL STANDARD』をはじめ、
アパレルブランドを展開するベイクルーズグループ。

その世界観や、運営ノウハウを活かし、飲食事業に進出。
事業部ごと独立して設立されたのがフレーバーワークスです。

業界の慣例にとらわれず、
多種多様なブランドを展開する独自のスタイルは、
TVや雑誌でも話題となり業績は絶好調!

そこで、さらなる成長に向けて、店長を募集します。

具体的な業務内容

【具体的には】
◆売上管理
◆在庫管理・発注業務
◆シフト管理
◆スタッフの採用・育成
◆イベント企画・新メニュー考案
◆オペレーションの改善提案
◆調理・接客のサポート

などなど、店長として
店舗運営・マネジメント全般をお任せします。

【入社後は?】
ご本人の成長速度により変動しますが、
入社3ヶ月間は店舗スタッフとして、
店舗の雰囲気やシステム、ブランドを
ご理解いただく期間です。
目安として、4ヶ月目からは早速店長としての
業務をお任せしていく予定です。

ブランド一覧

BOUL’ANGE/パン
J.S. PANCAKE CAFE/パンケーキ
J.S. BURGERS CAFE/ハンバーガー
J.S. FOODIES/食のセレクトショップ
FLIPPER’S/スフレパンケーキ
CITYSHOP/グルメサラダ&デリ
CITYSHOP NOODLE/グルメヌードル
J.S. CURRY/カレー
LUKE’S/ロブスターロール
J.S. STEAK STAND/ステーキ
しゃぶしゃぶ 山笑ふ/しゃぶしゃぶ
Roasted COFFEE LABORATORY/カフェ
machi machi/チーズティースタンド(新業態)
FRANZE&EVANS/デリ&スイーツ
RITUEL/ブーランジェリー

【多彩なキャリア形成が可能です!】
パートナーのキャリア形成をサポートする
異動希望制度(年2回)があります。
人事に直接、希望を話す機会がありますので、
ぜひ、あなたの理想のキャリアをお伝えください!

【新ブランドの立ち上げも◎!】
年に1回、新ブランドの案を募集する、
「スタートアップキャンプ」というコンテストを実施。
採用されれば、あなた主導で実際に立ち上げを計画し、
ゼロから考えた自分のお店を持つことができます!

同僚から

社員をこんなに大切にしてくれる会社に、初めて出会いました。
男性 店舗スタッフ(店長候補) 1年目

入社して1ヶ月目で、
新店舗の立ち上げを任せてもらいました。

パートナーの指導、オペレーションの構築、
メニューや接客スタイルについてなど、
トライ&エラーで組み立てていくことができるのは、
やはり大きなやりがいがありました。

「自分が創ったお店だ!」
という自信に繋がりましたね。

もちろん、大変な部分もありますが、
SVやエリアマネージャーから
的確なアドバイスやフォローがありましたので、
不安を感じることはありませんでした。

この経験を活かして、
いずれは自分発案のブランドを
やってみたいと思っています。

まだ「お酒」に特化したブランドが当社にないので、
なにか新しいことができないかと考えながら、
休日には食べ歩きをしながら情報収集しています。
(お休みも増え、残業も減ったので、
自由に時間が使えるようになったのも、
嬉しい変化です)

達成感を感じる瞬間
新メニューから接客スタイル、
オペレーション、教育方針、イベント企画まで、
自由にチャレンジできるのが当社のスタイル。

ご自身で試行錯誤した挑戦が、
お客様からの「美味しかったよ」という言葉や、
実際の売上アップにつながることで、
大きなやりがいを実感できるはずです。
この仕事の大変なところ
全てマニュアルで決まりきっているわけではなく、
店舗の裁量が大きい社風です。

当然、周りのスタッフとの相談や、
SV・マネージャーによるフォローアップについては、
十分な機会をご用意していますが、
自ら考え、実行していくことが欠かせません。

募集条件

雇用形態 正社員
年齢 不問
必須の経験・スキル・資格 ◆飲食業界の経験者
または
◆業界問わず店長・副店長・店長代理・チーフ・リーダー・マネージャーなどマネジメント経験のある方
求める人物像 挑戦し、成長したいという方を求めています!
将来自分のお店を持ちたいという方も大歓迎です!
勤務地 全国の各店舗 ★勤務地やブランドは、ご希望をお聞きした上で決定

◆東京
渋谷、新宿、原宿、池袋、青山、表参道、豊洲、日本橋、中野、下北沢、吉祥寺、立川、町田、代官山、等々力

◆神奈川
みなとみらい、湘南(辻堂)、海老名、鎌倉

◆埼玉
富士見

◆千葉
酒々井

◆愛知
名古屋

◆三重
桑名

◆大阪
天王寺、枚方、吹田

◆京都
中京区

◆兵庫
三宮

◆福岡
福岡
アクセス 店舗により異なりますが、
基本的に主要都市の中心部、
かつ駅チカの好立地の店舗が多いです。
(基本的に公共交通機関の利用をお願いしています。)
勤務時間 シフト制(実働8時間)

※6:00~23:00など、勤務時間帯は店舗により異なる
※残業手当は1分単位で別途支給
給与 月給26万5000円~29万円(店長)

※経験・能力を考慮し、当社規程により優遇
※試用期間3ヶ月(日給1万300円以上/その他条件に変更なし)
モデル年収 モデル1 : 年収 380万円(入社 2年目、29歳 ・月給26万5000円+賞与/店長)
モデル2 : 年収 500万円(入社 4年目、38歳 ・月給35万5000円+賞与/SV)
モデル3 : 年収 600万円(入社 5年目、40歳 ・月給42万円+賞与/マネージャー)
昇給・賞与 ◆昇給/年1回(9月)
◆賞与/年2回(7月・12月)
諸手当 ◆交通費(月5万円まで)
◆残業手当(1分単位で全額支給)
◆役職手当
◆出張手当
休日・休暇 ◆月間公休日数(週休2日以上・月8日以上/シフト制)
◆有給休暇
◆生理休暇
◆慶弔休暇
◆結婚休暇
◆配偶者出産時休暇
◆産前産後の休業制度
◆育児休養制度(※満2歳まで)
◆介護休業制度
待遇・福利厚生 ◆社会保険完備
◆財形貯蓄
◆社割制度(グループ会社のアパレル含む)
◆慶弔金制度
◆健康診断
◆制服貸与
◆時短勤務制度
◆リゾートホテルなど国内外の保養所利用可
◆永年勤続表彰
◆退職金制度

応募時の注意事項

採用スケジュール・プロセス ■□最後までお読みいただき、ありがとうございます!□■

当社にご興味を持っていただいた方は、
応募フォームよりエントリーしてください。


【Step1】書類選考
  ▼
【Step2】面接2回(1次面接合格者はWeb適性検査を実施します)
  ▼
【Step3】内定
注意事項 ※応募の秘密は厳守いたします。またご応募いただく個人情報は
 採用業務にのみ利用し他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
 在職中の方も気兼ねなくご応募ください。

※選考・面接に関するご連絡は、
 下記のメールアドレスより行います。
◆アドレス /saiyo@flavorworks.hr-mail.jp

この求人の特徴

マネージャー経験歓迎 離職中歓迎学歴不問第二新卒・既卒者歓迎U・Iターン歓迎女性管理職登用実績あり PC経験不要産休・育休実績ありオフィス内分煙/禁煙 設立5年以内従業員数が1000人以上中途入社が5割以上20代の管理職登用実績あり育児中の社員在籍中

企業情報 詳しい企業概要はこちら

企業名 株式会社FLAVORWORKS
事業内容 ■飲食店の運営
代表者 窪田 祐
所在地 〒150-0002 東京都 渋谷区渋谷1-23-21 SHIBUYA CAST 4F
関連会社 BAYCREW’S GROUP
(ベイクルーズグループ)

・株式会社ベイクルーズ
・株式会社ジョイントワークス
・株式会社フレームワークス
・株式会社JS.WORKS
・株式会社ルドーム
・株式会社ラクラス
・株式会社ACME
・株式会社LADUREE JAPON
設立 2017年
従業員数 1945 名 (2019年6月 現在)

株式会社FLAVORWORKSの企業情報

アパレルブランドからスタートし、多彩な事業に挑戦しています。

事業内容

■飲食店の運営

企業情報

設立年月 2017年
資本金 10000000円 (2019年6月現在)
従業員数 1945人 (2019年6月現在)
関連会社 BAYCREW’S GROUP
(ベイクルーズグループ)

・株式会社ベイクルーズ
・株式会社ジョイントワークス
・株式会社フレームワークス
・株式会社JS.WORKS
・株式会社ルドーム
・株式会社ラクラス
・株式会社ACME
・株式会社LADUREE JAPON
所在地 〒150-0002 東京都 渋谷区渋谷1-23-21 SHIBUYA CAST 4F
代表者名 窪田 祐

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株式会社FLAVORWORKS NEW

店長(店舗管理・売上管理・メニュー考案・調理・接客・人材育成)

正社員 掲載終了日:2019/9/20
マネージャー経験歓迎
  • 離職中歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒・既卒者歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 女性管理職登用実績あり

飲食の仕事って、本当は楽しいはずなのに…

お客様に 「美味しかったよ」と言ってもらえたり、 笑顔になってもらえたりすることって、 本当はとても楽しいことのはず… なのに、 「休みが少ない」「給料がなかなか上がらない」 「昇格できない」「や...

仕事内容 【具体的には】 ◆売上管理 ◆在庫管理・発注業務 ◆シフト管理 ◆スタッフの採用・育成 ◆イベント企画・新メニュー考案 ◆オペレーションの改善提案 ◆調理・接客のサポート などなど、...
応募資格 不問
勤務地 全国の各店舗 ★勤務地やブランドは、ご希望をお聞きした上で決定 ◆東京 渋谷、新宿、原宿、池袋、青...
給与 月給26万5000円~29万円(店長) ※経験・能力を考慮し、当社規程により優遇 ※試用期間3ヶ...

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