美味しい料理を通じてお客様に感動を届けませんか？

私たちは、売上高65億円を誇る【ホテルニューアワジグループ】の一員です。
長年の経営実績が評価され、多数のホテル・旅館から再生依頼を受けており、
地域の活性化・地域貢献につながる役割も担っています。

〈★イチからつくる〉
毎日届く新鮮な淡路島の魚や野菜を使って、心を込めてイチから調理することができます。
食材の旨みを引き出し、お客様に美味しさと満足をお届けしていただける方を歓迎します。

経験者や調理師免許をお持ちの方、調理学校の卒業生であれば、年齢は不問！

教育制度がしっかり整っているので、経験が浅い方や
ホテル業界の経験がなくても少しずつ成長することが可能です。

〈★ワークライフバランス〉
当社は充実した休暇制度（月8～9日休み・4連休のリフレッシュ休暇）や福利厚生があり、
ワークライフバランスを大切にしています。
産休育休制度（育休復帰率90％）も整っているため、家庭との両立もしっかりサポートします。
その他月給25万円～29万円、賞与年2回や退職金制度など待遇も安定していて、
長く働きやすい環境をご用意しております。

募集の背景

テレビCMでもおなじみの「ホテルニューアワジ」は、都心に近いリゾートアイランド・淡路島を中心に全国各地で旅館・ホテルを運営しています。ホテルの利用者も増加傾向にある中において、さらなるサービス向上を目指し、新しいスタッフを募集することになりました。

具体的な業務内容

ホテルニューアワジグループでの調理業務をお任せします。
たくさんのお客様から愛されるホテル。
働くスタッフにとってもたくさんの魅力にあふれています。

【具体的には】
●調理業務・製菓業務
　淡路島から届く新鮮な魚や野菜を美味しく調理いただきます♩
●メニュー考案
●スタッフ教育
※宴会調理も募集中！

テレビCMでもおなじみホテルニューアワジグループ。
兵庫淡路島に10館11ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズや
京都で坂のホテル京都、香川に2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め、
計16ブランドの旅館・ホテルを展開。
日本や各地域の魅力を「世界」に発信しています。

調理師／製菓／キッチンスタッフ／パティシエ／料理人

雇用先情報

この求人はホテルニューアワジグループへの応募になります

雇用企業名	ホテルニューアワジグループ
雇用企業概要	【本社所在地】兵庫県洲本市小路谷20番地 【事業内容】旅館、ホテル業 【事業所】ホテルニューアワジ・ヴィラ楽園・渚の荘花季・淡路夢泉景・夢泉景別荘天原

募集条件

雇用形態	正社員
年齢	不問
歓迎される経験・スキル・資格	■調理や製菓、パティシエの経験者 ■調理士資格をお持ちの方は尚可 ■調理や製菓系の専門学校卒業者は尚可
求める人物像	◎調理の資格や経験を活かして活躍したい方 ◎人から喜ばれる仕事がしたい方 ◎ホテル業界にチャレンジしたい方　など
勤務地	■滋賀県：2023年8月開業！ 滋賀県彦根市松原町網代口1435-91(旧彦根ビューホテル) ■神戸ベイシェラトンホテル 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2丁目13番地 ※配属は希望を最大限考慮して決定します。 ＜ご希望があれば、下記施設での勤務も可能です＞ ■ホテルニューアワジ：兵庫県洲本市小路谷20番地（古茂江海岸） ■ホテルニューアワジプラザ淡路島：兵庫県南あわじ市阿万吹上町1433番地2 ■清水小路 坂のホテル京都：京都府京都市東山区清水4-200 ■ザ・シロヤマテラス津山別邸：岡山県津山市山下30番地1 ■城下小宿 糀や：岡山県津山市林田町68 ■琴平花壇：香川県仲多度郡琴平町1241-5 ■湯山荘 阿讃琴南：香川県仲多度郡まんのう町勝浦1
アクセス	■滋賀 JR東海道線「彦根駅」から車で約10分 JR東海道線「米原駅」から車で約10分 ■神戸ベイシェラトンホテル アイランドセンター駅直結
勤務時間	変形労働時間制 シフト制（実働8時間） ※週40時間、配属館により変動します。
給与	月給25万円～29万円＋各種手当＋賞与年2回 ※経験・年齢・能力を考慮の上決定します。お気軽に面接時にご相談ください。
昇給・賞与	■昇給：年1回（5月） ■賞与：年2回（1月・8月）
諸手当	■交通費規定支給/月5万円迄 ■役職手当 ■残業手当
休日・休暇	■シフト制（月8日～9日休み） ＜休暇制度＞ ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■リフレッシュ休暇（年に1回4連休）の取得推進 ■メモリアル休暇（年に1回2連休）の取得推進 ■産前産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ★平日に連休が取れるのでピーク時を避けて帰省・旅行に行けます！
待遇・福利厚生	■各種社会保険完備 ■奨学金返還支援制度 ■制服貸与 ■産休制度有 ■育休制度有（育休取得率90％以上） ■社員旅行有（一流のサービスを提供する為に ゲストとして全国の有名ホテルや旅館に 宿泊し、自社のサービス向上に活かしています） ■退職金制度 ■健康診断／年1回

応募時の注意事項

採用スケジュール・プロセス	書類選考→面接→内定 【面接地】 ◎神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 神戸市東灘区向洋町中2-13 ※面接は1回を予定しています。 ※遠方からのご応募の場合は履歴書（写真貼付）を送付いただき、近畿圏外在住の方はWEB面接もOKです。 ※WEB面接時も1回を予定してます。希望される方は、ぜひご相談ください。
注意事項	このままイーキャリアよりご応募ください。 なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※応募の秘密は厳守いたします。 ※面接日・入社日はご相談に応じます。 　在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。 　ご不明な点がございましたら、お電話にて、お気軽にお問い合わせください。

この求人の特徴