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株式会社ひと味 掲載終了日:2021/4/19

店舗スタッフ◆業界・職種未経験者歓迎/月給26万円~/賞与2回/オープニング立ち上げメンバー募集◆

正社員 かんたん応募可

気になる

株式会社ひと味のアピールポイントイメージ
職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 面接1回のみ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし

未経験者歓迎! メディアも注目する話題の高級とんかつ専門店でおもてなしを学び、接客スキルを磨こう! 

とんかつ界のレジェンドとも呼ばれる「日向準一」が顧問として参加し
2020年7月広尾にオープン以来、連日多くのお客様が訪れる人気店
『とんかつ ひとみ』が、早くも2号店をオープン!
その注目の新店舗のホール運営をお任せできる新たな力を募集します。

紀尾井町という場所柄、非常に年齢層が幅広く
多彩なジャンルで活躍するお客様が集まることが予想されます。
また、接待やお祝いの席に利用されることも多いはず。
あなたの明るい笑顔、ハキハキとしたおもてなしで
お客様の「また来たい!」という想いを引き出してください。

やる気がある方であれば、飲食・接客経験の有無は問いません!
高級感あふれる落ち着いた雰囲気の中でお客様と向き合いながら
ワンランク上の接客マナーやスキルを磨いていきませんか?

◇◆どんなお店?◆◇
南の島豚を中心に厳選した銘柄豚を使用、希少部位とんかつもご提供。
とんかつだけでなく、おばんざいや、シチュー、有頭エビのフライなど
クラシカルな洋食メニューも取り揃えています。
席数は約40席、ゆったりとテーブル席で会話を楽しみながら
お酒と一緒にとんかつを味わう、新様式のとんかつスタイルを提供します。

募集の背景

とんかつの名店、銀座「かつかみ」の初代料理長であり、
とんかつ界のレジェンド日向準一氏が
顧問として参画したとんかつ専門店『ひとみ』を運営する当社。

2020年7月、広尾EAT PLAY WORKS 1Fにオープンした1号店に続き、
2021年5月(予定)には紀尾井町ガーデンテラスに2号店をオープンします。
今回はその新店舗を共に盛り上げてくれる新たな仲間を求めます。

具体的な業務内容

東京紀尾井町ガーデンテラスにオープンする新店舗での
ホール業務、ホール責任者のサポート業務ををお任せいたします。

◆具体的には…◆
・店舗内の清掃
・開店準備
・接客(オーダーテイク、ドリンクやお料理の提供)
・閉店作業 など

お客様に「また来たい!」と思っていただける
おもてなし・サービスを提供していきましょう!
わからないことはイチから丁寧に教えていきますのでご安心ください。

営業スタイルや制度などもまだまだこれからなので、
あなたの意見も採り入れながらお店を共に作っていって下さい。

ゆくゆくは新店舗のホール責任者もお願いしたいと考えています。

国内外の企業・メディアからの問い合わせ多数! 注目度&将来性の高い新業態を展開しています

当社は、神奈川県内で飲食店4ブランドを展開する
株式会社エンを母体に、2020年2月に創業。
2020年7月に1号店となる『広尾とんかつ ひとみ』をオープンしました。

部位ごとの魅力を最大限に引き出すこだわりの味、
そしてお酒を飲みながらとんかつを楽しむというスタイルが評判となり
オープンから半年で既に多くのメディアに取り上げられるだけでなく
さまざまな商業施設から出店を打診されるなど、注目度が高まっています。

今後は広尾、紀尾井町の店舗を足掛かりに、
国内FCの展開、さらには海外進出挑戦も計画中。
まだまだ始まったばかりの事業ではありますが
新しい会社だからこそ「挑戦しやすい」環境が揃っています。

「今は未経験だけど、接客や調理の技術を磨きたい」
「マネジメントや店舗運営のノウハウを学びたい」
「ゆくゆくは店舗責任者などキャリアアップをしていきたい」
あなたのそんな夢を全力で応援します。

上司から

経験よりやる気を重視! 一緒に「ひとみ」ブランドを作っていきましょう!
杉本孝太郎(スギモトコウタロウ)さん 代表取締役社長

2020年7月、新様式のとんかつスタイルを提案する店として
広尾<EAT PALY WORKS>内にオープンした
『広尾とんかつ ひとみ』もおかげさまで大好評。
2021年5月(予定)には新たに東京紀尾井町ガーデンテラスに
早くも2号店をオープンする運びとなりました。
今回はその新店舗で活躍してくださる新たな力を求めます。

官庁街やラグジュアリーホテルからもほど近い
「東京紀尾井町ガーデンテラス」という場所柄、
多彩なジャンルで活躍するお客様と触れ合う機会も多く
身に付くスキル・経験も大きいはずです。
ぜひ一緒に「ひとみ」ブランドを作っていきましょう!

入社後の一ヶ月間は
新店舗のオープンは3月20日前後を予定。
→緊急事態宣言再発令に伴い、5月オープンに変更となりました

入社後は研修時間を設け、接客ノウハウや礼儀・マナーなど、
ホールスタッフとして必要となるスキルを磨いていただくと同時に
新店舗開店に向けた準備にも関わっていただきます。

またご希望であれば、『広尾とんかつ ひとみ』で働きながら
より実践的に接客スキルを磨いていただくことも可能です。

募集条件

雇用形態 正社員
年齢 不問
必須の経験・スキル・資格 ◇人柄重視の採用です。 [経験・知識・スキルは一切不問]
☆第二新卒の方や、正社員経験のない方、歓迎!
☆異業界で10年以上の経験がある中堅層の方も、大歓迎!人生経験を接客に活かしてください!
☆ブランクのある方も歓迎!社会人デビューの方も歓迎します。
食べることが好きな方、人を喜ばせることが好きな人、大歓迎です!
歓迎される経験・スキル・資格 ◆飲食業界での勤務経験をお持ちの方(年数不問/アルバイト歓迎)
◆その他接客関連の経験をお持ちの方
◆英語・中国語などの語学力があれば尚可
◆飲食店の経験をお持ちの方
◆店長以上の経験者は優遇します

以下1つでも当てはまる方も大歓迎!
★新しいことにチャレンジしたい
★成長企業で早期にキャリアアップしたい
★お客様が喜ぶ笑顔が見たい
★接客経験を活かして仕事がしたい
求める人物像 1つでも当てはまる方は歓迎します!
◆人と接することが好き・楽しいという方
◆お客様・スタッフと円滑にコミュニケーションが図れる方
◆明るくハキハキと対応できる方

こんな方も大歓迎!
◇これまでの接客・飲食業界での経験を活かしたい方
◇海外勤務や新規事業にも挑戦してみたい方
未経験者へのメッセージ これまで飲食業界・接客の経験がないという方も大歓迎!
ホールでの接客業務から礼儀・マナーもイチから丁寧にお教えします。
未経験でも安心してチャレンジしてください。
あなたの興味・やる気を全力でバックアップします!

不安なこと、心配なことは面接時に何でもお聞きください!
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1−2 
東京紀尾井町ガーデンテラス3F

※入社時引っ越し資金補助(応相談、社内規定あり)
※転居を伴う転勤なし
※U・Iターン歓迎

◆希望により広尾店での勤務も可能です。
【広尾店】
東京都渋⾕区広尾5-4-16 EAT PLAY WORKS 1F
アクセス 【紀尾井町ガーデンテラス店】
東京メトロ各線「永田町」駅  9a出口直結
東京メトロ各線「赤坂見附」駅 D出口から徒歩1分

【広尾店】
東京メトロ「広尾駅」徒歩1分
JR「恵⽐寿駅」徒歩17分
勤務時間 9:30~23:00(シフト制)
※実労働時間8時間

◆店舗営業時間(予定)
 11:00~22:00 ※15:00~17:00休憩
給与 ◆月給26万円~+業績賞与年2回(固定残業代35時間分/44,000円分含む)
※経験・能力・年齢を考慮の上、面談と当社規定により決定します
※固定残業時間超過の場合は超過分を全額支給

◆試用期間3カ月(経験・能力・年齢により短縮可能)
※期間中の待遇・福利厚生に変動なし
昇給・賞与 賞与:年2回(業績による)
諸手当 ◆交通費全額支給
休日・休暇 ◆月8日休み/シフト制
◆夏季休暇5日
◆冬季休暇5日
◆有給休暇
◆慶弔休暇

※結婚休暇や産前産後休暇など、
今後、しっかりと制度化していきたいと考えています
待遇・福利厚生 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆賄いあり
◆入社時引越し資金補助※規定有
◆研修あり
◆昇給随時
◆賞与年2回(業績による)

店内は禁煙。施設内には喫煙所あり
教育制度 OJT研修

応募時の注意事項

採用スケジュール・プロセス STEP1:イーキャリアよりご応募ください。
※書類選考
 ↓
STEP2:面接
※面接は基本的に1回です!代表が面接します。
※ご不明点・不安な点は何でもお聞きください!
 ↓
STEP3:内定
※1週間程度でお返事します!

◆オンライン面接にも対応いたしますのでご相談ください。
◆オンライン面接を希望する場合は面接2回、対面の場合は面接1回となります。
◆応募から内定までは2~3週間程度を予定しております。
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合せ下さい。
◆応募の秘密厳守します。

まずはざっくばらんにお話しましょう!
注意事項 このままイーキャリアよりご応募ください。
なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
 在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。

 ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。

この求人の特徴

職種未経験歓迎 業界未経験歓迎面接1回のみ学歴不問U・Iターン歓迎転勤なし 正社員未経験歓迎第二新卒・既卒者歓迎離職中歓迎PC経験不要交通費全額支給駅から徒歩5分以内オフィス内分煙/禁煙 設立5年以内

企業情報 詳しい企業概要はこちら

企業名 株式会社ひと味
事業内容 飲食店経営・飲食店プロデュース
◆新様式の高級とんかつ専門店「ひとみ」の運営
代表者 杉本 孝太郎
所在地 〒108-0071 東京都 港区白金台5-5-2
関連会社 株式会社エン
・横浜家系ラーメン 孝太郎
・PIZZA&WINE BAR CONA 関内
・つけ麺や武双 武蔵小杉
・ぼんたぼんた 武蔵小杉
の飲食店4ブランドを神奈川県内にて展開中
設立 2020年
従業員数 4 名 ( 現在)

株式会社ひと味の企業情報

事業内容

飲食店経営・飲食店プロデュース
◆新様式の高級とんかつ専門店「ひとみ」の運営

企業情報

設立年月 2020年
資本金 1000万円
従業員数 4人
関連会社 株式会社エン
・横浜家系ラーメン 孝太郎
・PIZZA&WINE BAR CONA 関内
・つけ麺や武双 武蔵小杉
・ぼんたぼんた 武蔵小杉
の飲食店4ブランドを神奈川県内にて展開中
所在地 〒108-0071 東京都 港区白金台5-5-2
代表者名 杉本 孝太郎

株式会社ひと味の求人一覧

株式会社ひと味 NEW かんたん応募可

店舗スタッフ◆業界・職種未経験者歓迎/月給26万円~/賞与2回/オープニング立ち上げメンバー募集◆

正社員 掲載終了日:2021/4/19
職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 面接1回のみ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし

未経験者歓迎! メディアも注目する話題の高級とんかつ専門店でおもてなしを学び、接客スキルを磨こう! 

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募集年齢 不問
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1−2  東京紀尾井町ガーデンテラス3F ※入社時引っ越し資金補助(応相談、...
給与 ◆月給26万円~+業績賞与年2回(固定残業代35時間分/44,000円分含む) ※経験・能力・年齢...

気になる

株式会社ひと味 NEW かんたん応募可

調理スタッフ◆調理未経験者歓迎!/月給28万円~/賞与年2回/有名シェフから技術やノウハウを学ぶ◆

正社員 掲載終了日:2021/4/19
職種未経験歓迎
  • 業界未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒・既卒者歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 離職中歓迎

未経験から一流シェフ、海外進出も!? 話題の高級とんかつ専門店でキャリアップをめざそう!

とんかつ界のレジェンドとも呼ばれる「日向準一」が顧問として参加し 2020年7月広尾にオープン以来、連日多くのお客様が訪れる人気店 『とんかつ ひとみ』が、早くも2号店をオープン! その注目の新店舗...

仕事内容 東京紀尾井町ガーデンテラスにオープンする新店舗にて 調理スタッフとして調理・調理サポート業務をお任せします。 ◆具体的には…◆ ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・厨房内の清掃・片付け ・食材の...
募集年齢 不問
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1−2  東京紀尾井町ガーデンテラス3F ※入社時引っ越し資金補助(応相談、...
給与 月給28万円~+業績賞与年2回(固定残業代35時間分/44,000円分含む) ※経験・能力・年齢を...

気になる

株式会社ひと味 NEW かんたん応募可

ホール責任者◆月給30万円~/月8日休み/話題の高級とんかつ専門店/女性活躍中/サービス経験者優遇◆

正社員 掲載終了日:2021/4/19
学歴不問
  • マネージャー経験歓迎
  • 交通費全額支給
  • 駅から徒歩5分以内
  • U・Iターン歓迎
  • 面接1回のみ

あなたのおもてなしが新店舗の「顔」になる! 話題の高級とんかつ専門店の店舗運営全般をお任せします!

とんかつ界のレジェンドとも呼ばれる「日向準一」が顧問として参加し 2020年7月広尾にオープン以来、連日多くのお客様が訪れる人気店 『とんかつ ひとみ』が、早くも2号店をオープン! その注目の新店舗...

仕事内容 東京紀尾井町ガーデンテラスにオープンする新店舗にて、 ホール責任者として店舗業務及び店舗運営業務全般をお任せいたします。 ◆具体的には…◆ ・接客業務 ・スタッフの育成/指導 ・売上管理 ・アルバ...
募集年齢 不問
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1−2  東京紀尾井町ガーデンテラス3F ※入社時引っ越し資金補助(応相談、...
給与 ◆月給30万円~+業績賞与年2回(固定残業代40時間分/51,000円分含む) ※経験・能力・年齢...

気になる