《ホワイト企業》年齢・学歴不問。大事なのは"やる気"だけ。　ー 料理長候補募集中 ー

"極みの味"をお出しする
「鮨とSAKE 茶屋町Marry」
学びたい、キャリアUPしたい、そんな方に必見です。

■たくさんの技術が身につく■
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・包丁さばき
・寿司技術
・盛り付け技術
・日本酒の知識
・店舗運営
・メニュー開発
・出店や開業ノウハウ　など
今までの経験を活かし、
当店でさらにレベルアップをしてほしいと思います！

■働きやすい環境■
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和食店と聞くと、
「年功序列の縦社会」「辛い下積み生活」
というマイナスなイメージがあるかもしれません。
当店では、そんな苦しい修業は一切ありません！

あなたのペース応じてお仕事を
どんどんお任せしていきますし、
経験が浅い方には先輩が
丁寧に教えますから安心してください♪

沢山のアイディアを出し合いながら、
日々ステップアップしていきましょう！

募集の背景

コロナ禍でも業績好調につき
増員募集を行う事になりました！

”スペシャリスト（職人）”
”ゼネラリスト（プロデューサー）”
それぞれの強みや個性がある方もいらっしゃいます。

当店では、それぞれの方に合わせた
ポストをご用意させて頂きます。

具体的な業務内容

【 接客・調理業務全般 】
・オーダー
・配膳
・仕込み
・調理
・食材の仕入れ など

カウンター（内外）があり、
店外のカウンターからも
直接厨房へオーダーができる
お店の造りになっております。

そこでのお客様のオーダー確認や
料理の提供も必須となるため、
コミュニケーションが取れる方が
望ましいかと思います！

ゆくゆくは、"メニュー開発"にも挑戦！
他店よりもスピード感をもって、
スキルアップができる環境です。

生産者訪問や独立支援なども積極的に行うので、
成長意欲の高い方にはピッタリです！

～安心・安全に働いていただくために～

規定に基づいた【コロナ対策】を行い
安心・安全な職場環境を整えております。

募集条件

雇用形態	正社員
年齢	不問
学歴	不問
必須の経験・スキル・資格	【 採用優遇 】 ■調理師免許お持ちの方 ■和食経験者 ■寿司職人の方 ※資格必須ではございません
歓迎される経験・スキル・資格	【 飲食経験者の方 】 ・飲食バイトをしたことがあるという方 ・今はアルバイトだが就職先を探している方 ・調理専門学校卒だが就職先に困っている方 ■無資格の方 ■フリーターさん ■ブランクのある方 ■第二新卒の方 ■UIターンの方 ■接客や飲食業界に興味がある方 ■ホワイトな会社で働きたい方
求める人物像	1つでも該当する方は、ご応募を！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■協調性のある方 ■将来はお店を持ちたい方 ■人気店の味を学んで将来に生かしたい方 ■主体性をもって物事に取り組める方 ■コミュニケーション能力のある方
未経験者へのメッセージ	資格の「有無」は問いません！ とにかく食べる事、作る事が好きな人！ ご応募お待ちしております。
勤務地	大阪府大阪市北区芝田１丁目６−２
アクセス	■阪急本線／大阪梅田駅：徒歩3分 ■OsakaMetro御堂筋線／梅田駅：徒歩4分 ■OsakaMetro御堂筋線／中津駅：徒歩5分
勤務時間	【 11：00～23：00 】 上記時間でシフト制 ◆休憩2時間 ◆シフト時間応相談 ※ 勤務時間は､週平均実働40時間の変形労働制 ※正社員の方でも 必ずこのシフト！という訳ではなく、 「午前から夕方まで」「夕方から」 という採用も行っております。（※月給変動あり）
給与	月給：250,000円～450,000円 ※試用期間あり(3ヶ月) ※試用期間中は 月給制or時給制選択可能 時給制の最低保証時給は1,100円〜で 能力や経験/スキルに応じて、決定致します。 ※月6日休み、24日稼働換算月給 ※残業代込み表記となります。 月40時間：62,500円～93,750円
昇給・賞与	■昇給あり（人事査定あり）
諸手当	■役職手当あり 料理長：+5万円
休日・休暇	■月6日休み ■希望休あり ※休みがもっと欲しいという方は、 　調整も可能です！
待遇・福利厚生	【 福利厚生 】 ■各種社会保険完備 ■まかない・食事補助 ■試用期間：3ヵ月 ■交通費全額支給 ■資格支援制度 ■希望休あり ■制服貸与 ■昇給あり ■役職手当あり ■生産者訪問 ■独立支援制度 【 コロナ対策 】 ■検温 ■換気 ■3密回避 ■マスク常時着用 ■アルコール消毒の徹底 ■こまめな手洗い・うがい　など 規定に基づき対応しております。
教育制度	【 試用期間3ヶ月間 】 ・フォローアップ研修 ・OJT研修　 あなたに合った業務から進めていきます。

応募時の注意事項

採用スケジュール・プロセス	＼ 最短1週間以内に内定 ‼ ／ 【1】応募 メールor電話から受付しております。 　↓ 【2】面接 ※履歴書をお持ち下さい。 　↓ 【3】内定 入社日はご相談下さい。 【 面接地 】 ■店名：鮨と酒 茶屋町Marry ■住所：大阪府大阪市北区芝田１丁目６−２ できるだけ多くの方とお会いしたいと思っています。 ご興味をお持ちいただいた方は、ぜひご応募ください！
注意事項	このままイーキャリアよりご応募ください。 なお、応募者多数の場合、 選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、 予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※応募の秘密は厳守いたします。 ※面接日・入社日はご相談に応じます。 　在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。 ご不明な点がございましたら、 お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。

この求人の特徴