コロナ禍でも安心の経営で、働きやすい環境を整えています！

■TRATTORIA ITSUKI
六本木一丁目駅からすぐのホテルの1Fに併設されたイタリアンレストラン。
大切な人との記念日や、女子会パーティ、仕事帰りの一人飲みなど、お客様の目的は様々。
開放的で落ち着いた雰囲気の店内は、年齢問わずご好評いただいております。
また、店内にピッツァ窯を構えているので、本格ナポリピッツァが人気です。

■運営母体は「株式会社プラチナスペース」
「TRATTORIA ITSUKI」の運営母体は総合建設業を行う「株式会社プラチナスペース」。
様々なお店や事務所のデザイン～施工を得意としている会社です。
そのため、コロナ禍でも安定した業績を保つことができています◎

■頑張りはお給料に反映
オーナーは総合建設会社の代表ですが、現場とのコミュニケーションを常に心がけています。
そのため、真面目に仕事に取り組むスタッフや、お店のことを真摯に考えるスタッフを高く評価。
コロナ禍にも関わらず入社1年で10万円の昇給をしたスタッフもいます。

また、過去には月給約50万円の実績も。
入社後に努力が報われないという心配はありません。

募集の背景

株式会社プラチナスペースは、アパホテルのトップパートナーとして信頼も厚く、現在では国内だけでなく海外ホテルの工事も受注しており、業績は安定しています。

今回は当社が運営する「TRATTORIA ITSUKI」のスタッフを増員し、飲食業界の風習にとらわれないより良いお店作りを目指していきます。

具体的な業務内容

【調理スタッフ】
イタリアンレストランのキッチンスタッフとして、調理業務をお任せします。
店舗運営や管理など、調理以外にも飲食店運営のノウハウを学ぶことができます。

▽キャリアアップも可能▽

【店長・マネージャーなど】
接客業務、店舗管理、スタッフ管理や育成などの飲食店運営を担います。
将来独立を考えている方や、調理以外のスキルを身に付けたい方にはピッタリです！


■働きやすい環境を整えています■
・完全週休2日制
・実働1日8時間
・残業平均月25時間

シフト制ですが、予定がある場合には休暇を取りやすい環境です。
長く腰を据えて活躍できる環境を整えています。

配属部門

当店は10代～40代まで、男女問わず幅広い年齢のスタッフが在籍しています。
全49席の温かみのある内装で、ホテルの宿泊ゲストはもちろん、近隣にお勤めの方や周辺にお住まいの方など、多くのお客様をお迎えする本格イタリアンのお店を目指していきます。

募集条件

雇用形態	正社員
年齢	不問
必須の経験・スキル・資格	■飲食店での勤務経験
歓迎される経験・スキル・資格	■衛生管理及び防火管理の資格 ■日常会話レベルの英語力 イタリアンの調理経験や調理師免許など、 飲食店業務に関する経験やスキルは大歓迎です♪
求める人物像	＼年齢・学歴不問／ ■スタッフと良い関係を築き、みんなで協力し合える方 ■柔軟に考え、臨機応変な対応をしていただける方
語学力	英語を使う仕事
未経験者へのメッセージ	アルバイトとして長く飲食店で働いていた方大歓迎です◎ 長く働きやすい環境をつくるため、職場環境や福利厚生を整えております。 ぜひチャレンジしてください。
勤務地	東京都港区六本木2-3-13 APA HOTEL 六本木SIX D棟1F
アクセス	南北線「六本木一丁目駅」より徒歩3分 各線「溜池山王駅」より徒歩5分 各線「六本木駅」より徒歩7分
勤務時間	実働8時間のシフト制（休憩1時間） ※月間の残業は25時間程度です。 <シフトについて> 基本的には10:30～22:30内で、ランチやディナータイムを中心に勤務していただきますが、朝食のクオリティチェックやスタッフ育成の為に、朝食の勤務が入る場合があります。
給与	月給：25万円～40万円＋実績賞与 ※スキルに優れた方、経験が豊富な方であれば上記以上の給与提示も可能です。 面接時に相談させていただきます。
昇給・賞与	昇給：あり（随時） 実績賞与：あり
諸手当	○残業手当（一部給与内に含む） ○誕生日手当 ○お年玉手当
休日・休暇	○完全週休2日制（シフト制） ○夏季・冬季休暇 ○有給休暇 ○看護休暇 ○慶弔、他 ※その他ご相談ください
待遇・福利厚生	○各種社会保険完備 ○制服貸与 ○食事付 ○定期健康診断 ○試用期間有（1ヶ月程）能力に応じ短縮可

応募時の注意事項

採用スケジュール・プロセス	▼STEP1　Webエントリーによる書類選考 ▼STEP2　面接 ※当日はリラックスして、いつも通りの服装でお越しください。 ※不安な点、疑問はどんなことでもお聞きください。 ▼STEP3　内定

この求人の特徴