加納コーポレーション株式会社NEW掲載期間：2026/5/21〜

商品開発「もんじゃ」×「洋食」

正社員 紹介：イーキャリアFAに掲載

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具体的な業務内容

【職務概要】
同社ブランドの洋食メニューの商品開発をお任せします。
既存商品のブラッシュアップから新商品の企画・試作・原価管理・量産立ち上げまで、開発業務を一貫して担当いただきます。

【職務詳細】
・市場調査・競合分析
・新商品の企画立案
・レシピ開発・試作
・調理マニュアル作成
・原材料選定・サプライヤー折衝
・原価・歩留まり管理
・店舗導入後の改善・効果検証
・アレルギー検査／各種ルール順守の確認

【ゆくゆくお任せしたいこと】
洋食に限らず、今後も中華やエスニック業態といった新ブランドも構想にある為、商品開発チーム一体となって得意な分野を超えた商品開発を期待しています。

【業務内容変更の範囲】
同社業務全般

募集条件

雇用形態	正社員
求める人物像	【必須】・洋食業態の調理経験（洋食であればジャンル不問）・食品メーカーまたは外食企業での商品開発経験・商品コンセプト策定から試作、量産立ち上げまでの一連のプロセス経験【尚可】・原価管理・レシピ作成・品質基準の設定経験・サプライヤーとの原料選定やスペック調整の経験・店舗オペレーションを理解したうえでの開発経験があれば尚可
勤務地	東京都中央区月島3-3-2-2F 都営大江戸線「月島」駅徒歩2分勤務地変更の範囲:勤務地からの変更はなし
給与・待遇・福利厚生	年収：500万円～700万円 ■年収：500万～740万円　月給制：月額400000円　賞与：年2回　昇給：年2回 ■雇用形態：正社員　契約期間：無期　試用期間：有(3ヶ月) ■福利厚生：交通費全額支給、駐輪場補助制度、住宅手当、家族手当、勤続手当、結婚手当、出産手当、食事手当、通信費手当、プレゼント手当、制服貸与、健康診断、資格支援制度、飲食店・提携ファームの視察、社員割引、入社贈呈品、ご家族店舗招待制度、ご両家食事会制度、イベント（社員旅行等） ■勤務時間：9時00分～23時00分※シフト制　休憩時間：60分 ■喫煙情報：屋内禁煙
休日・休暇	■完全週休2日制（シフト制）■結婚休暇■誕生日休暇■社員旅行休暇■健康診断休暇■有給休暇■慶弔休暇■出産休暇■育児休暇■介護休暇

企業情報

業種	レストラン・フード
本社所在地	東京都中央区築地６−１８−４
URL	https://kano-corp.tokyo/

人材紹介会社情報

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人材紹介会社名	株式会社ワークポート
厚生労働大臣許可番号	13-ユ-040590
紹介事業事業所・拠点	【北海道・東北エリア】札幌／千歳／青森／盛岡／仙台／秋田／山形／郡山【関東エリア】茨城／宇都宮／高崎／埼玉／千葉／池袋／汐留／渋谷／横浜【中部・北陸エリア】新潟／富山／金沢／福井／山梨／長野／岐阜／静岡／浜松／名古屋【近畿エリア】三重／滋賀／京都／梅田／難波／神戸／姫路／奈良／和歌山【中国・四国エリア】鳥取／島根／岡山／広島／山口／徳島／高松／松山／高知【九州・沖縄エリア】天神／小倉／佐賀／長崎／熊本／大分／宮崎／鹿児島／沖縄
URL	http://www.workport.co.jp/