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2026/6/1
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募集条件
| 雇用形態 | 契約社員 |
|---|---|
| 年齢 | 不問 |
| 学歴 | ◎高卒以上 |
| 必須の経験・スキル・資格 |
◎接客経験(業種不問)がある方 |
| 歓迎される経験・スキル・資格 |
※特に和食飲食店やホテル、料亭などの接客経験者は歓迎いたします。 ※その他、様々な業種の販売スタッフ経験者も活躍しています。 |
| 求める人物像 |
◎人と話すことが好きな方 ◎少しでも接客に興味がある方 ◎お客様へのおもてなしを追求したい方 ◎接客でキャリアアップしたい方 |
| 勤務地 |
関東(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県) 東海(名古屋市内、愛知県三河地区、尾張地区、知多地区、岐阜県、三重県、静岡県) 関西(大阪府、奈良県、兵庫県、和歌山県) 中国(岡山県) 九州(福岡県) にある「木曽路」いずれかの店舗 ※地区ごとの採用になります。 ※希望勤務地を考慮いたします。 ※U・Iターン歓迎! |
| アクセス |
勤務地により異なります。 |
| 勤務時間 |
基本21:00オーダーストップ 10:30〜21:30(シフト制/実働8時間) ※早上がり、遅出、残業があります。 ※店舗営業時間は基本21:30までなので日付が変わる深夜勤務は有りません。 【平均的な営業時間】 ◎11:00〜15:00(L.O.14:30)、17:00〜21:30(L.O.21:00) |
| 給与 |
月給24万7千円〜 ※経験者は30万2千円以上です。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。 ★年2回、上司と相談しながら目標チャレンジシートを作成。これを期末に自己評価することで、賞与査定の参考資料としています。自分自身の振り返りにも役立つ評価システムが用意されています。 【年収例】 ・接客長見習い候補:年収例366万円〜(月給23万円/賞与+各種手当他) ・経験者接客長候補:年収例412万円〜(月給28万円/賞与+各種手当他) ・接客長:年収例524万円〜(月給32万円/賞与+各種手当他) <雇用形態補足> 期間の定め:あり(1年) 契約更新:あり 更新上限:なし |
| 昇給・賞与 |
■昇給年1回(4月) ※1.39%/2020年度実績 ■賞与年2回(6月・12月) |
| 諸手当 |
■達成祝金 ■深夜手当 ■住宅手当(5,000円~20,000円) ■正月出勤手当 |
| 休日・休暇 |
■週休2日制(月8日〜10日休み/交替制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ※契約社員/年間休日108日(正社員登用後/年間休日115日+有給休暇) ※半期ごとに1度、5連休の取得あり(取得率80%) |
| 待遇・福利厚生 |
■交通費支給 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■制服貸与 ■退職金制度(勤続3年以降) ■財形貯蓄制度 ■社員持株会 ■厚生年金 ■社員割引制度 ■入寮制度(当社規定あり) ■賄いあり ■保養所(リゾートトラストと契約しており、全国のホテル・宿泊施設を優待価格で利用できます) |
| 教育制度 |
・販促会議/月1回、他の店舗で成功した仕事の工夫を全員で共有しています。 ・接客研修/外部の講師や人材開発部が、接客方法や話し方の指導を行ないます。 ・フロント勉強会/2ヵ月に1回、フロントでのお客様対応・電話応対などのロールプレイングを実施。 |
株式会社木曽路の企業情報
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事業内容
上記1店を含めたグループ全店舗(7月20日現在)
木曽路中部 34店舗
東日本 59店舗
西日本 30店舗
九州 3店舗
大将軍中部 3店舗
東日本 11店舗
弁当専門店2店舗
くいどん中部 8店舗
東日本26店舗
くいどん食堂 1店舗
とりかく 5店舗
大穴 3店舗
鈴のれん 5店舗
からしげ 4店舗
「喜びの食文化の創造」を経営理念とし、「よりおいしい料理をお値打ちに、真心を込めたサービスで提供し、多くの人々に外食の楽しさと人生の喜びを感じていただく」ことを最大の目標に事業展開を行う当社。お客様の感動を自らの喜びとする人材の育成に取り組み、料理やサービスの品質向上と新たな商品開発や営業基盤の拡充への挑戦を通じて、日本の食文化の伝承と発展に貢献して参ります。
企業情報
| 設立年月 | 1952年 |
|---|---|
| 資本金 | 100億5,600万円 (2023年4月現在) |
| 売上高 | 529億8,400万円 (2024年3月現在) |
| 従業員数 | 1324人 (2024年3月現在) |
| 所在地 |
〒466-8507 愛知県 名古屋市昭和区白金3-18-13/本社 〒105-0014 東京都港区芝3-43-15 芝信三田ビル4F/東日本本部 〒564-0063 大阪府吹田市江坂町1丁目13-41 NKビル江坂3F/西日本本部 |
| 代表者名 | 中川 晃成 |
株式会社木曽路の求人一覧
株式会社木曽路
NEW
調理スタッフ募集◆多数出店計画の為正社員積極採用!/経験者優遇/賞与年2回・昇給年1回/社員寮あり◆
正社員 掲載終了日:2026/6/29
- 設立20年以上
-
- 従業員数が1000人以上
- 第二新卒・既卒者歓迎
- 離職中歓迎
- U・Iターン歓迎
- 退職金制度あり
最高級の食材と技術で、和食の真髄を極める仕事
しゃぶしゃぶ 日本料理 木曽路は、 創業以来「おもてなし」と「品質」にこだわり、 厳選した国産牛や旬の食材を使った本格和食を提供してきました。 私たちが目指すのは、ただ料理を作るだけではなく、 お客様に心から満足いただける時間を創り出すことです。 今回募集するのは、調理スタッフ。 しゃぶしゃぶを中心に、煮物・焼き物・揚げ物など和食全般の調理を担当していただきます。 経験者はもちろん、未経験の方も歓迎。 基礎から丁寧に指導し、確かな技術を身につけられる環境を整えています。 「料理が好き」 「和食の技術を磨きたい」 「お客様に喜ばれる仕事がしたい」 そんな想いをお持ちの方にぴったりの職場です。 将来的にはメニュー開発や後輩指導など、キャリアアップのチャンスも豊富。 安定した環境で、あなたの腕を存分に活かしてください。 私たちと一緒に、日本料理の奥深さを追求しませんか? あなたのご応募を心よりお待ちしています。
| 仕事内容 | 当店では、厳選した国産牛や旬の食材を使用し、 しゃぶしゃぶを中心とした日本料理を提供しています。 調理スタッフとして、以下の業務をお任せします。 ・しゃぶしゃぶ用食材の下ごしらえ、盛り付け ・和食... |
|---|---|
| 募集年齢 | 不問 |
| 勤務地 | 関東(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県) 東海(名古屋市内、愛知県三河地区、尾張地区... |
| 給与 | 月給24万7000円以上(未経験者) 月給33万9000円以上(料理長候補/管理職経験者) ※これ... |
株式会社木曽路
NEW
接客長候補◆多数出展計画の為正社員積極採用!/住宅手当・入寮制度あり/全国募集!!◆
正社員 掲載終了日:2026/6/29
- 設立20年以上
-
- 従業員数が1000人以上
- 第二新卒・既卒者歓迎
- 離職中歓迎
- U・Iターン歓迎
- 退職金制度あり
おもてなしのプロへ。接客長候補を募集!
木曽路は、しゃぶしゃぶ・日本料理専門店として全国に120店舗以上を展開し、 冠婚葬祭や記念日など人生の節目に寄り添う「おもてなし」を提供してきました。 私たちが大切にしているのは、料理だけでなく心からのサービスです。 今回募集する接客長候補は、店舗の接客品質を支え、 スタッフ育成やマネジメントを担う重要なポジション。 未経験の方も安心してスタートできる研修制度を整えており、 着付けや礼法、接客マナーなどを基礎から学べます。 将来的には接客長として店舗運営をリードし、 さらに店長や本部職へのキャリアアップも可能です。 「人を喜ばせることが好き」 「日本の文化や礼儀を大切にしたい」という方にぴったりの環境です。 安定した企業で、あなたの接客スキルを磨き、長く活躍しませんか?
| 仕事内容 | しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の接客長候補として、接客サービス全般、電話対応、顧客管理などを担っていただきます。木曽路の特徴は、予約のお客様が多いこと!誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目と... |
|---|---|
| 募集年齢 | 不問 |
| 勤務地 | 関東(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県) 東海(名古屋市内、愛知県三河地区、尾張地区... |
| 給与 | 月給24万7000円〜 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。 ★年2回、... |
株式会社木曽路
NEW
調理スタッフ急募◆大阪兵庫勤務/経験者優遇/賞与年2回・昇給年1回/社員寮あり/もちろん未経験歓迎◆
契約社員 掲載終了日:2026/6/29
- 設立20年以上
-
- 従業員数が1000人以上
- 第二新卒・既卒者歓迎
- 離職中歓迎
- U・Iターン歓迎
- 退職金制度あり
《U・Iターン歓迎》手当や制度が充実/社員寮(マンション借上)費用は無料
■■■■U・Iターン希望の方も大歓迎!■■■ ・月3万5,000円手当支給あり ・月2回、帰省費用を全額支給 ・社員寮あり(マンション借り上げ)。費用は無料 株式会社 木曽路は1952年の設立以来、高い品質のサービスと料理で高付加価値レストランチェーンを運営してきました。 契約社員でのスタートですが、入社1年後の正社員登用率はほぼ100%。 (半年で正社員となる社員も!) 将来的には、料理長へのステップアップの道もご用意しています! 【やりがいと待遇環境】 木曽路では、社員満足・就業待遇の向上にも力を入れています。 ◆年休107日+有給休暇・最低5日の取得必須 (正社員登用後は年間休日115日+有給休暇・最低5日の取得必須) ◆半期に1度の5連休取得制度もあり 【日本料理のプロとして成長できる】 木曽路はチェーン店でありながら店内調理に重点を置き、仕込みから季節の盛り付けに至るまで、本格的な日本料理にこだわっています。また、他の飲食チェーンに比べて調理場の正社員比率が高く、1店舗に4~12名の社員が在籍。 接客と調理は完全分業なので調理に専念でき、技術と経験を重ねて料理長を目指せます!
| 仕事内容 | しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の調理スタッフとして、料理の仕込みから調理全般を担っていただきます。こだわりの食材を使い料理人の腕も試される環境で、これまでの経験を存分に活かして料理人としてのキャリ... |
|---|---|
| 募集年齢 | 不問 |
| 勤務地 | 大阪府、兵庫県の「木曽路」いずれかの店舗 ※地区ごとの採用になります。 ※希望勤務地を考慮いたしま... |
| 給与 | ①月給24万7千円以上(未経験者) ②月給33万9千円以上(料理長候補/管理職経験者) ※これまで... |
株式会社木曽路
NEW
店長・接客スタッフ◆経験者歓迎/賞与年2回/5連休取得可/有給取得率80%/各種手当充実◆
正社員 掲載終了日:2026/6/29
- 株式公開企業
-
- 産休・育休実績あり
- 女性管理職登用実績あり
- 社宅・家賃補助あり
- 従業員数が1000人以上
- 退職金制度あり
じっくりお客様と向き合う木曽路グループのサービスへの『驚きと喜び』をあなたが提供!
==★今春に岡山店が新規オープン★== 株式会社 木曽路は1952年の設立以来、高い品質のサービスと料理で、高付加価値レストランチェーンを運営してきました。現在では様々な業態を展開していますが、やはり中核となるのは、しゃぶしゃぶ・日本料理の「木曽路」チェーンです。 「お客様の感動が私たちの喜び」の理念のもと、感動を与える質の高い接客でお客様からの絶大なご支持を頂いています。 【仕事とプライベートの両立が可能な環境面】 木曽路では、社員満足・就業待遇の向上にも力を入れています。 ◆年間休日115日+有給休暇・最低5日の取得必須 ◆半期に1度の5連休取得制度もあり ◆様々な福利厚生も充実 心も体も余裕を持って働ける環境を整えています。 【企業の安定性】 当社は東証プライム・名証プレミア上場企業として、安定した成長を続けています。多様な外食チェーンを展開していますが、中でも「木曽路」は本物志向の料理とサービスの日本料理チェーンとして、全国に多くのファンを持っています。 また、2023年より焼肉の「大将軍」を統合し、更にサービスの幅を広げています。 【高水準の給与を保証】 木曽路グループだから実現できる、安定の収入を。 ▼ 接客業経験者:月給247,000円~ ▼ 接客業管理職経験者:月給339,000円~ 接客のプロフェッショナルとして成長しながら、高収入を実現できます。
| 仕事内容 | しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」、もしくは特選和牛「大将軍」の接客者/店長候補として、店舗マネジメント、顧客獲得・顧客管理、売上管理、スタッフ管理などを担っていただきます。 ■木曽路の特徴 予約の... |
|---|---|
| 募集年齢 | 不問 |
| 勤務地 | 関東(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県) 東海(名古屋市内、愛知県三河地区、尾張地区... |
| 給与 | ①月給24万7,000円以上(接客業の経験者) ②月給33万9,000円以上(接客業の管理職経験者... |
株式会社木曽路
NEW
調理補助スタッフ◆未経験者歓迎/本格的な和食料理が学べる/入寮制度あり◆
契約社員 掲載終了日:2026/6/29
- 設立20年以上
-
- 従業員数が1000人以上
- 株式公開企業
- 離職中歓迎
- U・Iターン歓迎
- 退職金制度あり
木曽路で安定就業◎仕事とプライベートの両立を!
当社は1952年の設立以来、高い品質のサービスと料理で、高付加価値レストランチェーンを運営してきました。中核チェーンである、しゃぶしゃぶ・日本料理の「木曽路」は、感動を与える質の高い料理とサービスでお客様からの絶大なご支持を頂いています。 契約社員でのスタートですが、入社1年後の正社員登用率はほぼ100%。 (半年で正社員となる社員も!) 将来的には料理長へのステップアップの道もご用意しています! 【企業の安定性】 当社は東証プライム・名証プレミア上場の安定した成長企業。 日本料理の料理人として技術を磨きながら、ステップアップして下さい。 【やりがいと待遇環境】 木曽路では、社員満足・就業待遇の向上にも力を入れています。 ◆年休107日+有給休暇・最低5日の取得必須 (正社員登用後は年間休日115日+有給休暇・最低5日の取得必須) ◆半期に1度の5連休取得制度もあり 様々な福利厚生も充実させ、従業員が満足して働ける環境を整えています。 【日本料理のプロとして成長できる】 木曽路はチェーン店でありながら店内調理に重点を置き、仕込みから季節の盛り付けに至るまで本格的な日本料理にこだわっています。また、他の飲食チェーンに比べて調理場の正社員比率が高く、1店舗に4~12名の社員が在籍。 接客と調理は完全分業なので調理に専念でき、技術と経験を重ねて料理長を目指せます!
| 仕事内容 | しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の調理補助スタッフとして、料理の仕込みや盛り付けなど調理に関する基本的な内容を学んでいただき、将来的には調理全般を担っていただきます。 【和食の料理人として腕を磨け... |
|---|---|
| 募集年齢 | 不問 |
| 勤務地 | 関東(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県) 東海(名古屋市内、愛知県三河地区、尾張地区... |
| 給与 | 月給24万7千円以上 ※これまでの経験・年齢・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。 ★年... |